第30章 试营业[第2页/共3页]
快意心中想,等卤肉卖火了,我怕你坐地起价啊。
芳霏想到买来当料酒用的白酒,思考半晌,说道:“有倒是有,但不能多喝,特别五爷爷,可不能酒驾哦,不然把牛车赶到沟里咋办?”
芳霏则跳下骡车,快步走向后厨,给忙活的快意打动手。
半个时候后,回锅肉,地三鲜,韭菜鸡蛋,鱼香肉丝被端上了桌,看着面前几道色香味俱全的菜,姜老爹三人眼中尽是赞叹与欣喜,夸奖之语不断,特别一年吃不上个热乎饭的老姜头,口中连连恋慕着姜老爹有如此无能的孙女。
幸亏木工家有拉货的骡车,给些铜钱便可送货上门,只是要等会,现在给其他家送货还没返来。爷孙两人只好边看木工徒弟带着门徒刨木花,边等候那骡车返来。
待姜长盛一行人来到铺面,卤肉正在锅中欢畅地翻滚着,咕咚咕咚作响,浓烈的香气满盈开来,飘散至四周。勾引的路人纷繁立足,四周铺面的人也不住地投来猎奇的目光,不晓得这家新开的铺面做的甚么,香味如此霸道。
快意留在铺面中筹措着晚食,明天从镇子上带来了一副猪下水,这会子先卤上,等晚食时吃更入味。
为了减缓世人的馋意,快意和芳霏一人摊着菜煎饼,一人调拌着凉皮。
现在,铺面内赵氏对快意和芳霏的技术夸了又夸,广松和广柏俩停止了昔日的辩论掐架形式,正mm长,mm短的问着卤肉啥时候出锅。
别的一边,姜长盛带着雨霏来到了姜长安先容的猪肉铺子,两人申明每日杀猪后,配套的猪下水和猪头全包了。
两老头就着酒菜,又聊了一些肺腑之言,待菜完酒空,午食也宣布告终束。
送别老姜头后,四人又忙活了起来,兵分两路。
几人边吃边聊,快意把之前和芳霏筹议的插手卤肉之事说开,因为仅剩的三片被芳霏吃了,姜长盛没尝过,不好颁发定见,姜老爹和老姜头都是吃过的,两人都奖饰卤肉味道绝佳,放在铺子中,指定好卖。
张屠户拿着到手的左券,不觉得意的说道:“这些不值钱的猪下水,那边用的着写左券。”
当美食入口,世人顾不上说话,先猛吃了几口,才开端点评起来,总结便是,凉皮软糯筋道,夏季食用爽口开胃;菜煎饼,香酥味浓,蔬菜鲜爽,满口生香。
快意和芳霏二人不喝酒,坐在隔壁桌子分餐而食。
姜老爹看老伴计的感情外露,又有如此美食当前,忍不住想要与其对饮几杯,因而,开口问道:“芳霏你这里有酒吗?”
张屠户每日要杀两到三头猪,猪头还好措置,这个又脏又