第76章 大梁龙骑第一先锋[第1页/共2页]

这个铁彘烧就更好玩了，源自一次演军，渡商水时，我那帅帐的伙夫，竟然不慎将炒菜那口大锅掉进商水中了。这事可大可小，严峻了能把伙夫长给拖出去砍了，以是伙夫长那是吓疯了，也是灵机一动，取来一个铁盾，洗濯洁净。然后底下铺上点藕丁、蒹葭、芹叶，上边，让我部下一快刀手帮手，拿那砍人的快刃，把一坨牛肉给切得跟蝉翼普通薄，最后上大火，撒各种调味料，最后把这牛肉片给放下去，一番炒制，连着盾一起搬上来。那，竟然别有风味，特别是撒了点西域过来的孜然，好吃，好吃。因而这道菜也成了我龙骑右翼赤龙营的一道招牌菜。

众将一时候哑然，我就问，那你这做法，可驰名字？军士吞吞吐吐地吐出三个字：“叫花鸡”

“哥，早晨，就在军部吃吧。我传闻你们有个大厨烧肉是西山军一绝，此次我过来，也带了两个梁城的厨师，你当年最喜的贵妃鸡，铁彘烧，家伙什也都带来了，他们也都能做。”

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“哦，这么说，还是真的有点馋了哈。”

贵妃鸡实在当时我们是戏称为“叫花鸡”，应当是北征宁邑那次吧，行军途中有军士射了两只野鸡，那野鸡肉柴且硬，只能做汤。却有兵卒自告奋勇，将那野鸡宰杀洗净后，在鸡腹塞入葱节，抹上盐巴，再取了半斤肉糜也一同塞入鸡腹，从路边水池里采摘两片荷叶，把那鸡包得严严实实，再取黄土用水和成稀泥，把鸡包进稀泥。最后置于营火之下，一个时候后捞出，敲碎已经完整结壳的黄泥，再拆开荷叶，那一刻，我那军帐以内，香气四溢，鸡肉软嫩入味还带着荷叶的淡香，就是那鸡肚子里的肉糜，拌在米饭里，那也是风味一绝。当时我是大喜，就把那军士找来，先是赏了半两银子，然后问他如何会做这个的。那军士反倒不美意义了，几番诘问之下，才扭扭捏捏奉告我们，他参军前，就是个混日子的闲汉，明天这家偷只鸡，明天那家摸只鸭，家里连口像样的锅都没有。就揣摩出这么个，不消锅的做法。

这在我大梁军是有传统的，就是破城以后，千夫长以上军官，如果碰到本身心仪的女人，便可在对方也同意的环境下，阿谁一夜春宵。然后就要带着女人去军部，办理入籍，如许这女人被送回火线，也不会归为奴籍，待得将军远征返来，娃都三岁了。乃至到厥后，这个端方都下放到了百夫长、十夫长如许的底层军官。多年交战，东洲列都城是人丁锐减，大梁这套轨制，放在明天来看是怪诞不经的，但在那第一次东洲列战，确切为大梁人丁保持，起了不小的感化。

那年，我还叫贺一鸣，年23，赤龙营校尉，领，4000铁军，为我大梁龙骑，第一前锋！