第72章 丰盛的年夜饭[第2页/共3页]
她筹办先切猪肉,从小妈妈就教她们,做饭的时候要先切肉类。
去早了人家会笑话你心急,沉不住气,仿佛等不及要完成任务似的。
可当门口又有人路过期,她的心又提了起来,那种因穿了标致新衣服而产生的不安闲的感受,再次涌上心头。
去晚了,那可就费事了。
灵位前,一排排红色的桌子顺次摆开,这些桌子是村里公家的。
红珍婶子手上提着两条猪肉,外加一个猪耳朵,那猪肉光彩红润,看着就非常新奇。
香气飘出十里以外,家家户户的厨房里都升腾着如许令人垂涎欲滴的味道。
猪肉是刚才红珍婶子送过来的,鸡鸭是自野生的,菜也是自家地里种的。
太好也不可,又会被人群情过于张扬,不晓得收敛,净爱出风头。
这并不纯真是为了让一家人吃得高兴满足,更多的是为了给新的一年讨个好彩头,祈求来年日子红红火火,顿顿都有大鱼大肉。
去菜市场上买的食材未几,只要一些调料和一些家里没有的,但也花了很多钱。
毕竟过年了,在村里,不管家里前提如何,都必然要把年夜饭筹办得丰厚一些。
她不断扯着裙角,试图让本身看起来更加天然一些,但那股别扭的感受却始终如影随形,让她坐立不安。
妈妈不依:“你拿着,你不拿我内心过意不去。”
说着把南瓜推了归去。
人们达到祠堂后,便将煮好的各种食材在上面一一摆开,筹办开端持重的祭拜典礼。
祭拜的时候不能太早,也不能太晚。
她们会不断地看时候,经心筹办祭品,确保在最合适的时候前去祠堂。
秋叶蹲下去看,总算找到了,吃力地将它拿出来,找了个合适的处所开端磨。
她笑着对林妈妈说:“本年家里杀了一头猪,我婆婆特地叮嘱我给邻里都送点。”
事情有条不紊地停止着,到傍晚时分,一道道甘旨好菜连续出锅。
而孩子们呢,在一旁纵情地各自玩耍。
因为肉类切完后,刀和案板上都会有油脂,这个时候再去切菜,菜便能够把油脂粘染上,如许就不会华侈了。
妈妈和秋叶都没重视春花,她们的站在厨房里,开端会商红珍婶子送来的猪肉和猪耳朵要如何做。
以是,女人们在筹办祭拜这件事上,老是格外谨慎谨慎,既要制止除得太早惹人笑话,又不能去得太晚被人群情。
厨房内,炉灶烧得旺,一锅香气四溢的鸡汤已经快熬好,比平时加多了枸杞、红枣、姜片等多种滋补食材,小火慢炖,香气扑鼻。
石岭村的祠堂就一座,每到这个时候,村民们纷繁挑起担子去往那边。
“妈,磨刀石在哪儿?这刀切不开猪肉。”秋叶一边在厨房里翻找着,一边大声问。