第200章 你要点脸[第1页/共3页]
以是,黄茶最首要的工艺就是闷黄,可这类闷黄工艺并不好把握,同一个黄茶制茶大师,用同一批茶青做出来的茶,口感都能够会有较着不同,所乃至使黄茶希少又贵。
苏老爷子看大孙女儿在入迷,不由笑道:“丫头啊,有空跟爷爷学炒茶呀?”
苏老爷子瞅瞅小孙女儿,既然她想试,那就让她尝尝。
“你要点脸……”
可持续三天了,两个女孩儿每天吃完早餐后,就跟着苏老爷子去茶厂,他都没找到机遇跟她说上几句话!
现在这个季候,茶青都比较粗老了,不值钱,随便她这个新手霍霍。
然后苏钰就被150~160度的锅温烫得吱哇乱叫!
苏钰瞅瞅爷爷,又瞅瞅堂姐。
另一边,复苏、苏老爷子等四人到了茶厂。
复苏听得当真,学得也快。
苏钰也跟着凑热烈,看她爷她姐炒茶,她也跃跃欲试的想尝尝。
接下来的几天,复苏都跟着苏老爷子在茶厂混,首要学的是炒绿茶。
实在黄茶的汗青挺悠长的,比如黄茶的代表茶君山银针,始于唐朝,清朝时被列为贡茶。
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许丽俄然笑嘻嘻道:“不会是在聊泽凯的堂妹吧?庄毅看上她了?”
庄毅并没有否定他对复苏感兴趣,他说:“她满十八岁了吧?顿时也要上大学了,谈爱情不是很普通吗?你们做家人的不要太严峻啦!”
苏老爷子白了小孙女儿一眼,“就你那豪饮,你能喝出个啥滋味儿?”
苏老爷子等候的问:“咋样?”
从采摘开端,然后达成、抖散、揉捻、初干、搓条、提毫、再干,八道工序,苏老爷子带着复苏一步步亲身上手,详细讲授。
“好呀!”复苏弯着眼睛应道。
就庄毅阿谁性子,不打苏泽凯堂妹的主张才奇特呢!
苏泽凯说这话时,神采严厉,语气更是非常的当真,乃至透出了一些警告的意味。
苏老爷子拿出一罐黄茶,泡了两杯。
一旁一向没说话的汪俊峰这时插了一句嘴,“挺至于的,我mm如果被个花花公子盯上,我能够不止是警告了,还得揍他一顿呢!”
黄茶是六大茶类中第二个呈现的茶类,是绿茶制作过程中呈现失误,闷黄了,才偶尔间做出来的茶。
复苏说:“不苦不涩,鲜醇甘爽,很好喝!”
老爷子嘴里嫌弃着,可还是给小孙女儿也泡了一杯。
苏大伯停好车后,就筹办去车间那边看看。
现在市道上的黄茶大部分都闷黄不到位,表面、口感都很像绿茶,导致很多人辨别不开黄茶和绿茶。
复苏端起茶杯喝了一口。
复苏听了爷爷的话,内心也有点沉重。