第27章 吃火锅前准备[第2页/共3页]

本日的李迪家，李风哥哥并未如平常普通前去公司，而是投身于一场别开生面的活动当中——帮手李迪和圆圆解剖哞哞兽。李迪兴趣勃勃地指着哞哞兽的各个部位，如一名经历丰富的大厨，向哥哥详细先容着妞的每个部位该如何措置、如何烹调，才气达到最好的口感。她的讲解如同一场活泼的烹调课，让人仿佛能闻到美食的香气，感遭到食品在口中的美好滋味。

而电话那头的李瑶老是会被孩子们敬爱的模样逗笑，和顺地回应道：“别急嘛，我很快就归去啦！”她的声音仿佛带着一股暖和的力量，让孩子们烦躁的表情稍稍平复下来。但是，挂掉电话后的小家伙们仍然难掩镇静之情，满心等候着大姐姐尽快回到家中，与他们一同分享那些甘旨适口的食品和欢乐温馨的光阴。

圆圆看着大师那恨不得把底料吃了的馋猫模样，笑着说道：“仆人，客人们，那些可不能吃哦，等圆圆筹办好了晚餐，大师便能够吃晚餐了。”

“好的，那姐姐你把我们放在门口，我们本身去。”俩小孩已经迫不及待了，恨不得立即飞到小叔家。他们的表情如同放飞的鹞子，轻巧而欢畅。

毛肚、百叶。毛肚和百叶都是哞哞兽的胃部，毛肚是瘤胃，百叶是瓣胃。毛肚是块状最大，因为大要像一块毛巾得名，百叶内部闪现出叶片状，故得名百叶，二者都属于哞哞兽的胃部。

“嗯，你们在这儿干甚么呢？” 李瑶心知肚明，眼中尽是垂怜。

在李迪和李风忙繁忙碌中，家人们都陆连续续回家了。一进门，就能嗅到这股醇香厚重的味道，刹时，嘴里的口水如泉涌般满盈，那香味的确太诱人了。世人如被磁石吸引普通，纷繁走向厨房。

机器人管家也不闲着，它要将哞哞兽肉捶打成肉泥，插手李迪调配好的调料，搅拌后，建形成哞哞兽丸。

统统筹办好后，圆圆在锅里倒如哞哞兽油，等油热后，葱姜蒜、香菜、洋葱放入锅里炸，等炸干后捞出，在放入调料停止搅拌。这个过程中需求小火搅拌，圆圆要持续搅拌4小时，然后放凉凝固，切成小块。

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黄喉是来自于哼哼兽、哞哞兽等家畜的大血管，普通为主动脉，又称心管，常被曲解为食管或气管。火锅中的一种食品，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中首要的特性就是爽利。