新笔趣阁 - 都市娱乐 - 美食博主在古代发家致富 - 第209章 晒腊肉

第209章 晒腊肉[第2页/共3页]

刚到家里,就看到狗剩追着大花满院子跑。

宋芫整小我愁闷了。

牛婶再问他:“这屋子也快盖好了,你啥时候找媒婆上门去,对了,那舒女人是那里人?”

宋芫顿时哭笑不得,扳起脸,把一猫一狗都经验了一顿,然后再叮咛它们好好相处,不准再打斗。

隔天凌晨,宋芫去镇上买了一大袋盐,再将昨日定的猪头肉、排骨取返来。

两人边灌着腊肠,边唠嗑着,宋芫俄然想起昨日听到的动静,因而悄咪咪说:“婶,黄员外一家都搬走了。”

宋芫从速“咳咳”两声提示。

“我免得了。”

大花也从屋顶高低来,冲宋芫“喵喵”叫着,凶巴巴的语气,听着像是在告状。

“婶,这灌腊肠的肉不消切太细,切成小块就行。”

先筹办盐、花椒等等调料。

宋芫嘲笑:“婶,我内心稀有。”

何方摇点头表示不清楚:“昨日夜里,他们吃紧忙忙搬走了,拉了十几辆马车搬行李,传闻是搬到南阳府了。”

提及原主亲娘,宋芫笑了笑:“那我得好好跟婶您学学了。”

进门后,却不见何方人影,宋芫环顾一周铺子。

他还筹算做辣,跟不辣的两种口味。

前次没喝完的白酒,倒出半碗,一起涂抹到五花肉和猪肝上。

闻言,宋芫俄然有些心动:“那我也买只嫩点的小羊吧。”

花椒粒先炒香了,再倒入盐,一起翻炒到微黄后,就跟八角,桂皮一起捣碎了,加酱油、白糖,便能够腌五花肉了。

宋芫道:“就在前两日。”

牛婶愁眉苦脸道:“这可就难办了。”

灌腊肠的肠衣先用冷水泡过,用竹筒,把腌制过的肉丁灌进肠衣里。

舒长钰姿势懒惰地靠在窗边,有些没睡醒的困乏模样。

宋芫便体贴问道:“何哥,这是产生甚么事了?”

宋芫认识到甚么,心脏有些严峻冲动地跳动起来,他缓慢翻开门,一辆熟谙的马车停到门口。

宋芫点头:“行,我不跟阿牛说,不过阿牛迟早也会晓得的。”

这几天舒长钰都没有再上门,估计那天他是真的恼了。

宋芫略坐半晌,就归去了。

唉。

“你呀你呀!”牛婶真想戳戳他脑门,“有银子也不是这么花的。”

牛婶白他一眼:“这还用得着你教,我做了几十年腊肠了,连你娘都爱吃我灌的腊肠。”

“再过段时候吧。”宋芫小声说,“他是小黎村的。”

舒三哥结婚那日,黄员娘家的少爷黄飞云刚来骚扰过舒长钰。

四十斤五花肉,一半晒腊肉,一半灌腊肠,配方都大抵不差。

狗剩赶紧停下来,乖乖蹲坐着。

听到开门声,他随便撩起眼皮,看向宋芫。