第247章 准备年货[第1页/共3页]

随即他深吸了一口气，正要关门时，俄然一阵短促的马蹄声划破了山脚下的安好。

“来岁见！”

傍晚，又飘起了雪花。

这时，锅里的热水已经沸腾，蒸汽满盈。

排骨炖得入味，酱汁浓烈，每一块排骨都包裹着鲜美的肉汁，悄悄一咬，肉便从骨头上滑落，肉质细嫩，满口留香。

他夹起一块猪筒骨，上面的肉已经炖得酥烂，而猪血肠接收了汤汁的精华，变得软糯而不失弹性。

他提着本身做的小麻花，到了铺子，却见何父守着店，一问才晓得，何方出去给人家盘火炕了。

一大碗杀猪菜下肚，宋芫吃得心对劲足，并且还厚着脸皮多盛了一碗，归去带给暗七。

很快到了腊月二十八，再过两日就要过年了。

宋芫算算时候，差未几这几日就能到了。

一旁的宋晚舟捂着嘴巴“咯咯”直笑。

最后再铺到模具上，用铲子压平，然后放到一旁，等渐渐冷却了，再切成小块，用油纸包裹起来。

见暗七不肯意畴昔，宋芫也不勉强。

转眼间畴昔两日，宋芫收到了来自余州的函件，信中舒长钰写道，他正在出发返来。

他偷偷地切下一小块黄油，放进牛奶中，黄油在热牛奶中敏捷熔化，味道更加香浓了。

阿牛蹲在灶膛前，捧着大粗陶碗，呼噜呼噜地连吃三大碗，被牛婶瞪了几眼：“一下子吃这么多，也不怕撑着。”

宋芫拿出本身做的麻花，给宋争渡几个同窗都送一份：“气候冷，都早些归去吧。”

宋芫敏捷昂首，目光穿过飘飞的雪花，只见一匹骏马正向他奔来。

而他的视野，却紧舒展定在马背上阿谁披着大氅，身姿矗立的少年身上。

炒过的花生用擀面杖碾碎了。

酸菜的酸味恰到好处地中和了肉的油腻。

晌午吃过杀猪菜，都免得做饭了，早晨吃的炖排骨，还用猪血做了道改进版的毛血旺。

接着，宋芫又开端措置排骨。

宋芫趁热喝了一口汤，猪筒骨的骨髓已经完整熔化在汤中，汤水鲜美的同时，还带着微微的酸。

最后是炸麻花，将面团搓成颀长的条，拧成麻花状，放入热油中炸到金黄酥脆，就捞起来，沥干油，放到簸箕上。

夏季的北风凛冽，宋争渡站在私塾门口，与马楷承等几个同窗道别。

他将凝固的猪血切成小块，倒进锅里，顺手丢入几片姜，以去腥味。

暗七却点头：“宋哥你们去吧，我守在家里。”

宋芫边吃着，边竖起大拇指：“婶子技术越来越好了。”

宋芫拍了鼓掌上的雪，回身回到屋里，内心策画着接下来该筹办年货了。

他微微愣神。

宋芫掐着时候，去镇上接宋争渡返来，趁便去给何方送年礼。

阿牛憨憨地拍着肚皮说：“娘，撑不着，我还能再吃一大碗。”