第59章 油炸豆腐[第3页/共4页]
他之前去过南边的一个小都会,那边有一道很驰名的本地菜,就叫油豆腐酿肉。
一夜无梦。
炸好的油豆腐香气扑鼻,等略微放凉了,悄悄扯开一看,内里坚固香嫩。
没想到宋芫俄然翻身成了帮派高朋,他们内心都忐忑不安,就怕哪天被叫到去服侍他。
豆腐炸至大要变色时,内里开端收缩。
之前厨房里一向用的是猪油,因昨晚宋芫提示,油豆腐的方剂要用到大量的油,因而胖婶今早特地去买了一大桶菜籽油返来。
“并且你也不是用心针对我。”
宋芫在内心计了下时,大抵数到二十秒摆布,就将油豆腐沥干油捞了起来。
几个小豆丁跟在他身后,有模有样地出拳踢脚。
一听这开首,宋芫就明白对方想说甚么了,他摆摆手,打断道:“畴昔的事就让它畴昔了。”
这一日东奔西走的,累得不轻,刚闭眼就睡畴昔了。
宋芫将豆腐切成小块,接着锅里下油。
一鼻子活络的人说:“仿佛是油炸的味道。”
等他辣椒种出来后,另有辣条、魔芋爽等等各种便宜又好吃的小零食。
早晓得就再问那些恶霸要点医药费的,亏大发了。
宋芫看得直乐,没节制好笑出了声。
胖婶擦动手出来,一看宋芫,便喜笑容开道:“小宋来了啊。”
何况他俩也并没有太大错误,只不过是遵循叮咛办事罢了。
指不定到时候此人会如何折腾他们。
紧接着花婶声声响起:“是小宋醒了吧,顿时就来!”
说着,他一个冲刺,脚蹬到墙壁上,双手抓住墙,用力一撑,直接翻到墙头上。
宋芫跟沈堂主打了声号召,便畴昔了隔壁。
宋芫想了想:“差未几就这些了吧。”
直到出去卖豆皮的人返来,闻到厨房飘来阵阵香味,忍不开口水直流。
洗漱完,脱下外套筹办躺下,俄然感受肩膀一阵肿痛,他扭头看去,肩膀青了一块,应当是逃窜的时候被甩了两棍。
宋芫看的是目瞪口呆。
王伯无法说:“这几天老有人偷偷盯这里,怕有人出去偷方剂,就把门一向关上。”
随即他便将油豆腐沥干油捞出。
困意上来,他打了个哈欠,干脆躺下来。
胖婶捏起一块油豆腐,内里还很烫,她吹了吹,才咬了一小口。
至于臭豆腐,宋芫怕他们接管不了,就想临时缓一缓,等今后再说。
“早餐给你端方厅里了。”
“对了,你刚起来还没有洗漱吧,等会,我叫小我给你打水。”
宋芫没想到端水过来的,竟是前次抓他去见鹰哥的高个子。
“那好吧。”小五抓抓头发,略为莫非,“我先归去了。”
第二次炸,目标是让豆腐定型,炸到大要酥香,更有韧性,如许就不轻易被挤压变形,水分完整炸干了,也更耐储存。