第70章 分发冬衣[第1页/共3页]

因为孔小丫是识字的，以是花蕾再说的时候她就用心的记了一下，此时，又用笔重新的记到了纸上。

花蕾说了铺子里蜜桃糖水的售卖环境，表扬了庄子上统统的人的支出。最后安排接下来的事情。

让大财嫂子把已经晾干水分的辣椒去缔竖切成四瓣，把大蒜头拍扁切成片，和辣椒拌在一起颠了几下后，倒进洁净无水的坛子里，稍稍压实，然后倒入已经晾凉的料汁，让料汁稍稍没过辣椒片。最后倒了一点点料酒密封好。等六个时候后便能够食用了。

花蕾看向孔小丫，孔小丫有点严峻的点了点头。“青辣椒腌制一批后，红了的辣椒我别的做吃食，以是不要勉强晓得吗？”花蕾怕几个丫头孩子觉得辣椒红了没用就勉强做成腌辣椒，又叮嘱了一句。

刚才我去前面的山坡上看了看，辣椒也快成熟了，固然现在还没泛红，以是我想先趁辣椒未红之前做一批腌辣椒。接下来我把事情分派一下，赵大叔和大虎大牛哥这边还是管着桃果的采摘和运送为主，赵大婶和郑大娘主管蜜桃糖水的制作。

“没事的话就散了吧，小丫姐和大财嫂子跟我去厨房，我教你们腌制辣椒。”几个男人都下去洗濯刚挑返来的桃子，洗濯桃子不需求点灯，以是趁睡觉还早，先把桃子洗濯洁净晾干，如许明天四周的村民一来便能够削皮切块，省下很多时候。

让女眷抽暇给庄子上的人做冬衣冬被的，固然离穿冬衣另有段时候，但花蕾担忧庄子上忙，一时半会做不好，到时气候一冷穿不上，早点分发下去渐渐做，让一世民气里非常打动。

花蕾筹办打水洗剩下的辣椒，边上的孔小丫早跑上前，拿过花蕾手里的水桶，缓慢的从井里打下水，倒进了边上的大木盆里，把辣椒倒进木盆，细心的洗濯了一遍，真筹办把洗濯好的辣椒放回竹篮，花蕾禁止了她，“小丫姐，你去找个洁净的竹匾过来，把辣椒晾干水分。”小丫点点头，去找竹匾。

孔小丫拿来竹匾，架在两条长条凳子上，然后把辣椒倒进竹匾摊开。“小丫姐，你做过腌黄瓜吗？”孔小丫点头，“好，等下我们腌辣椒，质料和腌黄瓜近似，你把相干要的东西去筹办好，再去筹办几个一斤装的坛子。”小丫点头，去了地里挖了些蒜头，拔了些小葱返来，洗濯好一样晾到了竹匾里。

郑大伯和大财小财哥主管接下来的水稻收割，这几天清算一下耕具镰刀甚么的，尽量不要完善。然后小丫姐和大财哥嫂子另有赵小花带着庄子上的几个孩子开端采摘辣椒腌制辣椒。详细的做法我等下和你们说，腌制辣椒不赶量，尽量挑大的辣椒采摘，但是一旦辣椒有泛红的，就不能采摘腌制了，这个小丫姐你重视一下。”

半个时候后，赵大婶已经做好了晚食，世人分了两桌吃完晚食。花蕾叫齐了世人，起首把上个月的月银分发给世人，又把新购的一批棉布棉花分发下去。