第106章 供祖宗[第2页/共3页]
看时候还早,江母感觉能够渐渐的来。忙完这统统,就筹算先歇一会儿。
江母上了两炷香以后,就把这个活儿派给了江文峰,让他重视着点儿,快着完了就续上,那蜡烛也不能灭。
摆上买来的苹果和橘子,每样4个。又摆上买来的鸡蛋糕,枣泥酥,每样4块。装了一碗棒渣儿,点了两根线香插到碗里。又把家里一向舍不得用的蜡烛扑灭放在一侧。家里没有酒。江母找了个茶杯装了一杯净水。
江母让江文岚先歇会儿,待会儿还得一起包饺子。
把水攥出去后剩下的白菜馅儿比较干楞,但是只留下了三小团儿,放到一个洁净的碗里先备用。
把承担装好以后,江母把倒柜上的东西都清理到中间,家里的镜子也都用布遮上,将两个纸承担靠墙并排立着放好。
江文岚躺在炕上,听着江母在那儿絮干脆叨的说着话,仿佛爷爷奶奶和爸爸真的就在中间听着她的诉说。
江文岚和江文峰进到里屋,江文岚说:“哥,你先别看书了,把炕桌放好,把菜能端的端出去。炕上热乎,比堂屋和缓,菜凉的慢点儿,待会儿饺子熟了就能用饭了。”
接下来取了一颗明白菜,不要白菜梆子,只要白菜脑包,也剁碎。
等江母敏捷的把土豆丝炒好,刷锅后往锅里舀了几瓢水,叮嘱江文峰添一根大的木头,就让小哥俩端着下午炒好的花生瓜子儿进里屋去看着香了。
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盛到了鱼盘儿里,拿个盆扣着制止凉的太快。丸子,炸豆腐,粉条儿和白菜一锅烩,江母正筹办炒土豆丝,炒完以后就筹办下饺子。
江文岚来到内里堂屋,饺子已经包好了。江母正在备菜,两条鱼里大的那条被江母整条炖了。
拿出碗口大的小盘子,每个小盘儿盛4个饺子,盛了两盘儿,让江文岚端着放到了倒柜上供品的中间。
江母看了看,感觉她剁的这个白菜能够当馅儿了,不需求江母再加工。江文岚把白菜馅儿剁好以后,江母没有焦急去和馅儿,而是先把白菜里边的水杀一杀,撒了一点儿盐,搅拌均匀,然后又用屉布包着一团白菜馅儿用力的往外攥白菜里边的水。
一家三口草草的结束中午餐以后,下午早早的就开端剁馅儿了。特地留下的瘦肉需求剁得细细的,江母没有效江文岚,怕她剁的哪儿都是,太华侈。本身亲身上手,用刀铛铛铛的剁成肉馅。
早晨才是重头戏,有荤有素,主食是饺子。
这个江母就交给江文岚来做了,归正飞出去点儿她也不心疼。
到最后她不但胳膊抬不起来,连手都没有力量抓住刀柄了。