第17章 咸蛋黄青团[第1页/共3页]

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芝麻花生馅稍许费事一些，剩下的三种馅都是现成的。

叫卖固然辛苦，倒是也把手头上做好的物件都卖了出去，固然挣得未几，到底也能补助一些花消。

于氏被秦怡敬爱的模样逗乐了，摸了摸她的脑袋，牵着她的小手进了门。

香椿炒鸡蛋竟然比香椿拌豆腐还要好吃，醋溜白菜又能开胃，特别是红烧肉，于大山还是最喜好吃肉，这碗红烧肉和他畴前吃的都不一样，秦蓉做的红烧肉，色香味俱全，于大山大口扒拉着红薯饭，在内心冷静地想着今后要多多帮表姐干活，他还想留在这里用饭……

“娘放心吧，我可短长呢！”秦怡拍着胸脯道。

梨花镇上的百姓大多都会做青团，本来传闻秦蓉本日的摊位上只要青团另有些绝望，可看了那客人的模样，都有些猎奇，真有那么好吃的青团？因而一个个客人都掏了铜板要买些尝尝。

“这也太好吃了，秦小娘子，我从未吃过如此好吃的青团，给我每样来三个！”

那客人悄悄想道，没听闻这葱包烩是何物，卤味倒是在县里吃过，不晓得秦小娘子做的卤味和葱包烩得有多好吃，啊有些等候了。

揉好面团后再拌入艾叶汁，一边倒一边持续揉，跟着秦蓉手上力度的减轻，翠绿色的面团已然有了雏形。

接着秦蓉开端和调好的面泥，青团想要好吃，除了馅要好，这手上的工夫也是重点，为了当好美食博主，她但是特地找了驰名的中式糕点师学习了好一阵的手上工夫，光是揉面这根基功就练了一年。

“您这青团要来几个吗？豆沙和雪菜春笋馅的的三文钱一个，咸蛋黄和芝麻花生馅的四文钱一个。”秦蓉模样都雅，待人和蔼，做的东西还好吃，在西市摆摊久了，也是有一批忠厚的主顾的。

“还会有甚么新奇吃食？秦小娘子你做的东西好吃呢！”那客人有些遗憾没有买到紫苏田螺，但是传闻有新奇吃食还是来了劲。

今晚的暮食因着于大山也在，秦蓉多做了好几道菜，蒸八宝糯米饭、醋溜白菜、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋另有一碗红烧肉和一盘青椒油渣。

于氏归家时，天气都暗了，秦怡早早地就在院子门口等着了，闻声了于氏的脚步声，她顿时昂首看去，高兴地喊道：“娘，你返来啦！”

秦蓉笑道：“紫苏田螺和鱼丸汤下市了，这两日卖青团，以后还会有别的新奇吃食。”

于氏笑着抱住了秦怡，“不是不让你在门口等了吗，如果碰到拐子可如何办？”

不一会儿，秦蓉的小摊位上排起了长队，咸蛋黄馅的转头客是最多的，也是最早就卖完的。

这些日子在西市里，除了秦蓉，多了好几家卖鱼丸汤和紫苏田螺的，固然做得都不如秦蓉的好吃，但是胜在卖得比她便宜，这就让她每日卖的量少了很多。想到这，秦蓉就决定临时不卖鱼丸汤和紫苏田螺了，恰好前些日子她腌制了三百个咸鸭蛋，恰好用咸鸭蛋做些青团在摊位上卖，便利打包，也不消带炉子。