第203章 美味大餐[第1页/共3页]

现在先不管这些了，把晚餐做好才是最首要的事情。

赵叔平常做饭，就只是做熟了，味道方面也就只要一点盐味，甘旨完整称不上。

因而，池雨微省略了蘸淀粉的步调，转而专注于接下来的烹调。

决定以后，没有挑选在海底潜行这条耗时较长的线路，而是仰仗着超卓的泳技，径直向岸边游去。

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池雨微浅笑着回应：“赵叔，明天让我来露一手，让您也尝尝我做的海鲜大餐，如何样？”

池雨微从海岛带回的海鲜很多：新奇的海虾、肥美的螃蟹、海鲈鱼和石斑鱼，另有赵叔早已筹办好的丝瓜和生菜，这些食材做成晚餐，估计能一次性吃个饱。

更好的措置体例是在腌好的螃蟹暗语处悄悄蘸上一层淀粉，以便于油煎时锁住汁水、构成酥脆的外皮，但考虑到现在的实际环境，池雨微决定因地制宜。

蒜末的插手是点睛之笔，它的辛香能够极大地晋升菜肴的风味；几滴柠檬汁的挤入，如同点睛之笔，酸甜适中，刹时激活了全部料汁的生机；再配以适当的生抽、盐与糖，用筷子缓缓搅拌，直至统统调料完美融会，构成一碗光彩诱人、香气扑鼻的料汁，等候着与蒸熟的大虾相遇，共同归纳一场味觉盛宴。

“赵叔，这段时候咱俩但是辛苦了，多做一些，好好犒劳一下本身。”比来这段时候，因为养猪场有身的母猪连续出产，池雨微和赵叔两人互换着，白日黑夜的存眷，就怕母猪出产的时候，他们不在中间，小猪崽短命。

随后，姜片与蒜瓣的插手让锅中的香气更加浓烈，再倒入事前调好的红烧酱汁——那是生抽、老抽、料酒、糖、姜片、葱段与适当净水共同编织的味觉邪术，让鱼块在浓烈的酱汁中慢炖，直至汤汁浓稠，鱼肉酥软入味，红烧海鲈鱼，光彩红亮，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

海虾如果是用蒸的味道更好一些，但赵叔这里没有蒸锅，也没有像样的东西，池雨微只好放入锅中，锅底铺上几片新奇脆嫩的姜片，它们不但能为大虾增加一抹清爽的风味，还能有效去除虾的腥味，让终究的味道更加纯粹。

“哈哈，那敢情好啊！我这熟行艺也就图个熟透，必定不如你做得好。”赵叔欣然同意，眼中闪动着等候。

池雨微站在海岛边沿，望着那片树林，心中虽有万般不舍，却也明白现在必必要分开了。

螃蟹底部定型并闪现出诱人的金黄色后，便先捞出来，放在一旁备用。

“看来，本年真的不再合适再下海了。”池雨微内心想着，另一边也加快了法度向农场走去。

“小微，我们俩一起来筹办吧，两小我干活快一些。”