第264章 高手在民间(三)[第2页/共3页]
四小我,四道菜,都揭示在堂屋的桌子上等候许愿的咀嚼。
她咀嚼下来感觉其他三人的厨艺相较于她也不遑多让,是她轻敌了。
她们两个既没有宋枝在多数会见到的世面多,能够学习做菜的机遇也多;也没有张丽那样的家庭,祖上就是干御厨的,做菜的秘方多的是,掏钱都不给。
“接下来就由大师相互点评一下,由张嫂子先说。”
许愿让她们去用饭启事有二,吃饱饭等下才有体力去做饭,这是其一。
几人都愣了一下,不是考核吗?
终究,她下定了决计,抬开端说,“我感觉她们做的菜都很好吃,我分不出谁做得更好。”
许愿吃饱后抹了抹嘴,等桌上统统人都停筷后,她不紧不慢的说道:“一顿饭下来信赖大师对谁的厨艺好,谁做得最好吃,内心都有了判定。”
听到咀嚼声的高华定晴一看,“还是老姐姐聪明,我是光看着眼馋,老姐姐已经开吃了。”说着拿起本身的碗筷,夹起摆放在本身面前的红烧茄子。
“之前只吃到过张丽在大席上做的菜,桌子上的人只要传闻是她做的,盘子刚放到桌子上统统人都开端抢着夹,比及吃完想去夹第二次的时候,盘子里连个汤汁都不剩了。”高华想起阿谁场面忍不住感慨。
趁着她们还没来,许愿凑到颜如玉身边,悄咪咪的在她耳边嘀咕了两句,闻声门外近在天涯的脚步声逼近后又神采如常的回到本身的坐位上。
李艳做了一道红烧茄子,先是用盐水浸泡,控水裹淀粉,后用六成热油炸至金黄酥脆。
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李艳对本身做的这道菜非常自傲,她家里人都说她做的红烧茄子能吃出来肉的味道。
何芳做了一道辣椒炒面,选用的是线椒和小米椒,把它们切成圈圈,加适当盐和少量十三香再加少量鸡精以及2个鸡蛋搅拌均匀,以后把这些配料十足倒入面粉里持续搅拌均匀。
她们能站到这里,纯粹靠的是本来做饭就有那么点天赋,做出来的饭的味道本就不差,再加上做的饭多了,熟能生巧。
比及面粉炒至金黄色的时候,给肉都不换的辣椒炒面就做好了。
红烧茄子甘旨的关头是要把茄子烧得软糯,又不能散架。
后锅一向在蒸着米饭,她们几个轮番炒菜,火就没断过,等菜炒完米也焖熟了,恰好配着她们炒的这些菜,午餐题目处理了。
以后,李艳和何芳也纷繁揭示了一番本身的厨艺。
这如何另有让她们几个一起用饭的意义?