第36章 余主厨上线[第1页/共3页]

菜色又多又丰富，不输食堂的席面儿。

油酥花生，香脆下酒。

于强在厨房里待了一会儿就出去了。

“好香呀，这香味儿必定是从连长家里飘出来的，我们明天可有口福了。”

钱兰笑了笑道：“怕是去给你买礼品了。”

鸭子骨头多肉少，要比鸡便宜两毛，五毛钱一斤，钱兰选了一只最肥的，足有六斤重。

红烧肉也一样，因为炉子不敷了，余惠还把家里的炉子和沙锅搬了过来。

于强也跟着进了厨房，见余惠在灶前坐着，案板上摆着已经备好要炒的菜，笑着说了一句：“明天辛苦弟妹了。”

于强光看外头桌上摆的凉菜，和案板上备好的菜，就感觉很好。

他妈但是向来没有又蒸蛋，又炒腊肉过。

她美意相邀，余惠也就没有回绝了。

蒸饭的同时，还去余惠家，把她家的桌子和板凳都搬了过来。

乌海提着一袋糖，一瓶酒，跟战友们一起进了军属院儿。

余惠早就看破了，但看破不说破。

顾南和顾西卖力看孩子。

余惠和钱兰一起，先把碗筷都摆了出去，三桌都摆在了院子里，钱兰家的院子够大，倒是也摆得下。

并且，这炉子上焖煮着的菜，固然看不见，但这味道却香死小我，等会儿必定能把那些小子吃含混。

蒜泥拍黄瓜，酸辣爽利。

于强那里又能不晓得呢，有些无法隧道：“我都说了，啥都不消筹办的，这些小子，还搞这出。”

青椒京彩的剁椒，是在火力烤熟后，在用平时捣辣椒，捣花椒的石钵捣碎的。

余惠笑着摆手，“也就搭把手的事儿。”

于扶植和于立新先把四道凉菜端了出去，等人一到，余惠便能够开端炒菜了。

余惠和钱兰大包小包的提着东西回家，路过文招娣家时，吴红兵看到顾南和顾西手里的糖葫芦，就跑回家闹着他妈要。

去食堂吃，五块钱一桌的菜，只要十道菜，并且也是没有这么多的肉菜的。

至公鸡焯水后，在大铁锅中，加上生姜花椒炒一炒，加些许盐，再加大半锅水煮，煮开下黄花，持续再锅里煮，半个小时后，用水瓢舀到前面的鼎罐里小火慢炖。

“他们人呢？”见就他一小我，钱兰便问道。

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钱兰直夸都雅，“都雅，这个比饭店里的摆盘还都雅。”

这年初瘦肉大师都不爱买，肥肉才更有油水，以是梅头肉也便宜些，只要五毛钱一斤。

她节俭下来的，可不但单只要三块钱。

回到家，钱兰就让余惠中午别做饭了，就在她家一起吃。

这都是钱兰尝过后，给出的批评。

钱兰也在余惠拌凉菜的同时，把饭蒸了出来，明天人多，她用了甑子蒸了饭。