第283章 冬瓜焖鸭[第1页/共4页]

看到萧易寒这风俗的行动，丁立不由笑了，同时也想起了萧易寒师父，阿谁他当作本身父亲普通的仇人。

“高端的食材，常常只需求简朴的烹调。”看到萧易寒一副嘴馋的模样，丁立笑了笑，道：“这类野生的水鸭子，活动量惊人，肉质韧，有嚼劲，以是炖一炖，焖一焖就会很好吃了。要不是前提不答应，我都想直接做个冬瓜盅了。现在只能一锅炖来个冬瓜焖鸭了。”

铁锅用溪水简朴过一下，放在竖起的树丫上，一个简易的灶台就构成了。

如同一家人围坐在桌前，等候着开饭，非常的温馨。

三人拿着碗筷，等候开饭。

好久没有尝过丁立的技术了，萧易寒有点等候，搓动手道：“筹办如何煮？”

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“哇，这也太好吃了吧！”吞下这一块甘旨的鸭肉后，萧易寒顿时就赞不断口，同时又快速夹了几块肉到碗里。这是老风俗了。没体例，之前跟师父他白叟家在一起的时候，丁立和陈宲都不会抢，但是他师父会呀，下筷子慢一点的话，都能够吃不上肉了。

不过很多都烂了，都是被一些植物啄掉一大半，然后腐臭在空中上的。

萧易寒笑道：“那从速开端吧，请开端你的演出。”

野鸭子活动量大，几近没有脂肪，以是没有脂肪油能够操纵，丁立从行囊里找出一个盛油的小罐，以及一个木锅铲，锅热后将油在铁锅边沿浇一圈，然后将鸭肉倒出来，翻炒了几下，断生后加水，直至没过鸭肉。

好了，食材筹办结束，返程。

只见丁立又从行囊内里取出一把匕首似的盟主尖刀，和一个木碗，将鸭脖子上的羽毛拔空一块，刀子从上面一划，在木碗上面倒置，两手抓住冒死挣扎的野鸭子，鲜红色的鸭血流到木碗内里，过了好一会儿，野鸭子才奄奄一息，没了挣扎的力量。

“给。”丁立也来到小溪边，解开背上的行囊，从内里拿出几张像厨房纸的纸张，以及一把小刀，给到萧易寒，让他切瓜，他则蹲在中间，筹办宰鸭子。

完成这些后，丁立再从行囊里拿出一个拳头大的木罐子，翻开时“嘣”的一声，一股陈年的果皮香味才开端伸展出来，可见罐子是密封严紧的，丁立从罐子内里拿出两块陈皮，掰成几小块，丢进锅里，用木锅铲翻几下，这才盖上锅盖。

丁立将冬瓜倒出来，木锅铲翻炒几下，盖上锅盖，道：“再焖一会儿，便能够吃了。”

看到萧易寒有点夸大的行动，丁立摇了点头，找了两根开叉的树枝，插在火堆两侧的空中，然后从行囊里取出他的锅，铁锅拿出来后，行囊就扁了，剩下一些瓶瓶罐罐。丁立外出从不离身的铁锅，有几层东西包裹着，最外层的是棉布，取开棉布后是塑料，最内里的，是两层油纸，拆开包封后，暴露的铁锅油亮油亮的。