第37章 荒岛逃亡(14)[第1页/共3页]
“以是,我们现在要用一种体例来晋升肉的保质期,那就是烟熏法。”
陈二狗又指了指野猪身上其他严峻的伤势,持续说道:“要不是它冲的太快,导致掉进圈套后直接摔断两条腿,我还真不敢持续站在原地乃至去圈套旁。而圈套里的竹刺更是导致它灭亡的致命身分,这几根竹刺直接扎进了野猪的内脏,终究导致它失血过量灭亡。”
“哈哈哈~费了这么大工夫捉到的野猪肉竟然不好吃,狗爷这一波也算是翻车了。”
陈二狗把野猪的内脏清算起来,又把野猪拖在庇护所后,将野猪肉分为大小不异的均块。又用竹子制作了一个熏架,把肉抹了一点盐后,放在了上面,随后把火堆点起,开端熏制。
“细心总结一下主播说的话:碰到野猪别慌,找准停滞物绕,最后找准机遇跑路,千万别硬刚!”
“烟熏对于南边的观众来讲能够不会太陌生。特别是在川蜀地区,人们更加喜爱于熏肉,腊肠等等。不过,他们的工艺非常庞大,同时需求很多调料,而我们直接放在火上烤便能够了。”
说完,陈二狗持续皱着眉头吃起了猪蹄。
“烟熏能够加快水分的蒸发,最后让鲜肉变成肉干。用来烟熏的质料就用之前的茶树叶。如果在当代社会,在机器的帮忙下只需求4~7个小时就完成了,而我们来熏上整整一个早晨,应当差未几了。”
“如果野猪一向跟着你,那么不要踌躇,它已经盯上你了。找准机遇往树林里跑,借助四周的停滞物甩开野猪,如果实在甩不开,那就找一棵大树爬上去,接下来就看命了。”
出来以后,陈二狗蹲在野猪中间开端给观众们科普:“想必方才的颠末大师都看到了。野猪的速率并不慢,如果人类和它竞走,那么大抵率会输。以是,碰到野猪千万不要直接逃窜,当然也不要激愤它。如许,你的保存概率才会进步。”
“别说了,现在我记了一大堆,比及了真的碰上,估计大脑里是一片空缺啊!”
瞥见猪蹄的大要变得金黄,陈二狗明白已经能吃了。他取来一些盐洒在猪蹄上,随后大大的啃了一口。
“如果我的话,直接一波滑铲干掉这只野猪!哪还需求这么长时候制作圈套。”
讲完碰到野猪的重视事项,陈二狗持续严厉的说:“千万不要学我和野猪硬拼!要晓得,我也是在提晨安插好圈套才敢停止打猎的!”
陈二狗越嚼眉头皱的越紧,比及把肉咽出来以后,他开口说到:“这野猪肉说实话并不如何好吃,口感有些柴,肉另有一股腥臊味。没体例,只能持续吃了……”
开了火,陈二狗把猪蹄措置洁净,插在木棍上开端制作晚餐。不一会儿,猪肉的香味伴跟着一股腥臊味传了出来。