第228章 卤猪头[第1页/共3页]

当然，老爷子也不是占便宜的人，便直接免了每月林善言学技术的束修。摆布他又不缺钱，钱哪有这顿饭首要？

再就着一杯小酒，这滋味儿，可太舒畅了！

林善举天然是不晓得他虽逃过这一劫，那母女俩却还在憋着新招儿呢。

“哼，有防备又如何？我们迟早让他防不堪防！”季美娘咬牙道，“走，咱先回家，转头让娘再想想招儿。”

任芸将猪耳朵、猪舌和猪戳伶仃切了下来，然后便将统统猪头肉冷水下锅，放入姜片，焯了一下水。

杨大桃此时已经摆好了碗筷，世人落座后，便都迫不及待地去夹猪头肉吃。

卤好的猪头能够直接吃，也能够做凉拌。任芸喜好凉拌，更入味。便又用蒜末、醋、酱油、香菜末以及少于辣椒面做了凉拌调料。

等卤好后，出锅放凉，最后再分类切成薄片便可。

季美娘方才固然全程在张望，却不是没句对话都听得清的，她天然不晓得林善举最后还说了甚么话。

季美娘听后，气得脸都青了！

她白着脸猛地一握拳，指甲都掐进了手心的肉里。

“好个死肥婆，没想到她另有这类防备手腕！”

这话一听清楚就是有人在背后指导过林善举，她就说嘛，本身教的那些个手腕，如何放在一个毛头小子身上竟然就见效了！

“到时候娘再引一帮人过来，众目睽睽之下你们贴身搂在一起，他定然要对你卖力的！”

至于唐盛，也不美意义白蹭饭，因而每日都会从县城里带来新奇的好食材，就当本身的饭钱了。

说实话，谭老爷子和唐盛，也算是吃遍和光县大街冷巷的人，这猪头还真是头一次吃。

本日的午餐主菜便是凉拌猪头肉了，等一喊开饭，谭老爷子便麻溜儿从后院奔了出来，用井水洗净手后，便直奔饭桌。

再一想，指导他的，除了林家阿谁孀妇后娘，还能有谁？

这香味儿实在是让人遭不住，连在后院跟林善言忙活木工活儿的谭老爷子都快偶然干活儿了。

“趁便帮我问问爹和年老迈嫂他们，想不想做这卤猪头肉的买卖？”

“二哥，这个是我卤的猪头肉，带归去你们尝尝……”

欢畅得他叼着一块肉，立马就跑去后院，在谭老爷子面前用力儿嘚瑟，气得谭老爷子直接拿木条把他轰了出去。

林善举吞入口中，好吃得眼睛都在发亮：“娘，这猪舌也太好吃了！”

林善举这还是头一次吃猪头，没想到这玩意儿竟然也能这么好吃。

季美娘说完对劲地一笑，想当年，她就是凭着这个手腕，胜利拿下了当时还是墨客的姜同山的。

并且猪头上净是毛，光刮毛拔毛她和杨大桃就折腾了半天。

猪头这类东西没甚么肉，就算便宜，买来烧着吃的人太少了。普通人家也就买去当祭奠品用的，因为摆着都雅。