第441章 手握核心[第2页/共3页]
黄以行顿了顿，小声道:“就不怕他们学去了另谋前程？”
黄以行讪讪一笑，也是，这些菜谱总要拿出来教将来的新厨子的，倒是他“自作多情”了。
“店主，恕我们孤陋寡闻了，这菜谱中的青椒、小米椒、干辣椒、辣椒酱、红油和剁椒，是何物？”
荤菜有:水煮肉片，水煮鱼，酸菜鱼，毛血旺，口水鸡，辣子鸡，盐煎肉，剁椒鱼头，蒜泥白肉，冷吃兔，麻毒手撕鸡，酸菜兔肉……
“等下回我教你们做菜时，我会把那些辣椒和辣椒调味料都带过来给你们认认，你们先熟谙菜谱的做法流程就好。”
黄以行当即便表示，改革的事就交给他来办，让任芸固然放心。
菜单是她老早便理好的，根基涵盖了统统典范的川菜，另有一些家常小炒。
虽说这几个都是跟着黄家干了很多年的老厨子了，品德他也是信得过，但对于任芸而言，那几个可都是陌生人，如何就能这么心大，秘方说给就给呢？
黄以行当即一愣，猎奇道:“甚么核心？”
同时，黄以行又让孟掌柜把本来的后厨和店伴计都调集了过来，让他们正式会晤了一下此后的新店主。
他们方才顺手一翻菜谱，便都愣住了。因为每个菜谱中，都有一种叫辣椒的东西，他们相互交换了下了，成果都是闻所未闻。
几个厨子相互看了看，不觉讪讪道:“没想到我们做厨子这么多年，竟然都没传闻过这个叫辣椒的东西，教店主笑话了。”
不太首要的那些个辣椒酱之类的还没做好，得等任芸转头安排辣椒作坊那边制作出来才气开端。
“你们没传闻过也是普通。”任芸微微一笑，“这是外邦传来的植物，我们大沧本土是没有的，我也是偶尔间获得了一批种子，便栽种了出来。”
几个厨子再次走开，只剩黄以行惊诧地半张着嘴。
“这是我这两日列出来的菜谱，你们能够先熟谙熟谙，到时候我会手把手地教你们”
此次黄以行早早地就过来侯着了，见到任芸的马车，忙出门将人迎了出来。
至于气势，任芸还是要略微改一改，筹办参照宿世小龙坎火锅店的气势，以红玄色色彩为主，持重派头，富丽热烈又深沉。
“黄老板客气。”
他们畴前拜师学厨艺，那都是要教束修才气跟着师父学菜式的，而这新店主倒好，在他们还普通有人为拿的环境下，竟然白白教给他们！他们怎能不震惊？
因而任芸便将提早写好的菜单和一大叠菜谱拿了出来，交给几位后厨。
接着，二人便商讨了一下新店的事件。
见任芸连菜谱都筹办好了，较着是有备而来，黄以行瞪着眼睛惊奇道:“本来老板娘早就推测我会同意与您合作呀！”