第64章 卖菜谱[第1页/共4页]

林善举咬了一大口，感受好吃是好吃，但是他还是觉着娘做的菜更对他的胃口。

然后倒入适当料酒，酱油，糖和盐炒均匀后，再插手冷水。

孟掌柜当即就点头道：“夫人，这道菜的菜谱我们丰乐土买下了，还请夫人开个价。”

这么多菜谱，就算半个月推出一道，都够几个月的了，店主那边能够有交代了！

常日里这两家都瞧不起丰乐土的菜色，说自家的菜都是老掉牙，这回好了，勤等着吧，看看不惊掉你们的大牙！

粉丝入锅后翻炒几下，转小火焖煮约莫五分钟。随后大火收汁，便能够出锅装盘，再撒上葱花，便完成了。

贰心中快速地回味了一下蒜苗烧肉，酸菜兔，醋溜肥肠，麻婆豆腐，糖醋排骨，酸菜鱼……

任芸晓得，这个期间，会几道拿得脱手的菜，那也是能给女子撑门面的。家传的独门菜谱，常常都会当嫁奁陪嫁出去的。

等那道蚂蚁上树做出来，说实在的，孟掌柜没想到竟然这么简朴。

固然他昨晚才返来，算起来也只尝过灌汤包、酸菜鱼的汤和咸蛋黄肉粽，但就这三样的口味，已经够他佩服的了。

这个月的薪水，他保住了哈哈哈哈哈！

好半天后，林善举喃喃道：

当任芸怀揣着一把银子返来时，顿时惊掉了林家几个小的的下巴。

等瞧任芸一套行云流水地行动下来，便收了轻视之意。这妇人固然还达不到大厨的那般标准，但气场倒是足足的。

那白花花的银子，晃得他几近要晕倒。

就在孟掌柜急得上火时，偶然入耳到有一桌客人在议论吃食，便听了一耳朵。

成果最后那么点轻视刹时就没了。

他才不会承认呢！

只是因为肉沫拌着粉丝像蚂蚁爬在树枝上，故而得名。

杨大桃认同地点点头。

后厨就在大堂的一侧，任芸出来后，寻到所要的质料，便敏捷地开端做菜了。

蚂蚁上树是一道家常菜，其实在宿世并不算希奇了，根基都晓得，就是肉沫炒粉丝。

孟掌柜一愣，随即利落道：“好，成交！”

“孟掌柜的，我压箱底的统统嫁奁食谱，可都全数榨干了给您了，代价方面，您能够给我实在点儿。”

做法也不庞大，锅中热油，倒入葱末姜片爆香，插手豆酱翻炒均匀后下猪肉末炒散。

“如许，可否光驾夫人去后厨将那道菜做出来？夫人放心，不管终究合分歧适，最低都给夫人五十文辛苦费，夫人看如何？”

“成。”任芸非常利落道，起家同几个小的交代了几句后，便对孟掌柜道，“还请掌柜的带路。”

任芸先尝了一口，味道还不错，浓香不腻，软糯多汁。比拟先前吃的那道鸡丝面，这肉圆的口味正宗多了。

“就像狮子头里没有狮子一样，蚂蚁上树里也没有蚂蚁。”任芸故作奥秘朝他一眨眼，“至于啥味道，想晓得呀？等娘下次做给你吃就晓得了。”