第107章 探索壮族婚礼文化[第3页/共7页]
Been接着说:“听起来这些美食都很有特性,那在婚礼上,饮食的摆放和食用有没有甚么讲究呢?”
在胜利将朝鲜族婚礼文明元素奇妙融入品牌,为新人们打造出一场场令人难忘的婚礼盛宴后,“会堂恋光阴”团队的摸索热忱愈发高涨,他们灵敏的目光此次投向了一样秘闻深厚、魅力奇特的壮族婚礼文明。怀揣着对未知文明的猎奇与等候,团队一行人踏上了前去壮族聚居地的路程。
Carry忍不住问道:“教员,这五色糯米饭的五种色彩别离是用甚么植物染成的呀?感受猎奇异。”
Leo在一旁当真聆听,还不时用手机记录下动听的歌词和旋律,他感慨道:“这些歌词真的太有传染力了,每一句都仿佛在诉说着一个故事。”
学者扶了扶眼镜,耐烦解释道:“对歌的讲究可多啦。歌词内容非常丰富,既有表达倾慕之情的,也有关于糊口、劳动、汗青等方面的。曲调也多种多样,分歧地区能够会有一些差别,但都具有浓烈的壮族气势,旋律美好,朗朗上口。并且对歌的过程也是一个相互体味、磨练对方才调和聪明的过程。比如,小伙子能够会先唱一首表达本身情意的歌,女人如果成心,就会奇妙地回应,歌词里或许会埋没玄机,磨练小伙子的机灵。如果小伙子能对答如流,那豪情天然就更进一步啦。”
Lucy看着教员傅手中的布料,问道:“徒弟,那新娘的嫁衣在制作上是不是更庞大些?”
学者答复:“哭嫁的时候是非不一,有的处所能够会持续三到五天,有的处所乃至会持续半个月摆布。这期间,新娘会和姐妹们一起,白日黑夜地唱,通过歌声倾诉心声。并且分歧的时段,哭嫁的内容也有所分歧,从开端的母女对哭,到厥后与姐妹们的互诉衷肠,每一段都饱含密意。有些处所还会按照分歧的支属干系,有特定的哭嫁歌词和曲调,比如对父亲、对兄长的哭嫁,都有分歧的表达。”
Lucy猎奇地问:“教员,那哭嫁普通会持续多长时候呢?”
学者耐烦地解释道:“玄色是用枫叶的枝叶浸泡后煮水染成的,枫叶的奇特香气会融入到糯米中。红色是用红蓝草,黄色则是用黄姜,紫色是用紫蓝草,红色就是糯米本身的色彩。这些植物染料不但天然安康,并且付与了糯米饭奇特的风味和夸姣的寄意。并且在制作过程中,浸泡糯米的时候也很关头,时候太短,色彩染不上,时候太长,又会影响糯米的口感。普通玄色糯米要浸泡 overnight,其他色彩的糯米浸泡时候相对短一些。浸泡好后,将糯米捞出洗净,再别离蒸熟,最后遵循必然的挨次摆放,就成了色采斑斓的五色糯米饭。”