第26章 深明大义的长孙皇后![第1页/共3页]
要晓得现在风行于市道上的酒,这光彩根基上都是浑浊不堪,绿黄瓜代。
另有一点比较关头的就是节制加热温度,因为温度太高的话,酒精和水就会一起蒸发,冷凝以后获得的,还是是低浓度的酒精,起不到提纯的结果。
所谓君无戏言,如果一个天子朝令夕改的话,那天下百姓又会如何想?!
酿造过程大抵是方才的浊酒出来了,不要急,先加热一下,然后甚么微生物啊之类的,就完整玩完了,这时再过滤过滤,获得的酒品格就要更高一些,而发酵时用的酒曲是红曲,以是这酒就泛了点红色,高雅点就是所谓虎魄色。
厨房里的几人闻到这酒香,顿时满脸的震惊。
当然这是最低端的浊酒,在现在的大唐也有高端一些的,在唐朝的诗文中常常提到一个词:烧酒。
“房俊这小子竟然敢作诗劈面讽刺大兄,公然是个大棒棰!”接着,她又弥补了一句。
这个时候起出来的酒,就是普通的浊酒了。
“记恨倒是谈不上!”长孙皇后摇了点头,接着,端庄娟秀的俏脸暴露了一丝担忧之色,“大兄近年来确切过分放肆放肆了一些,房俊这诗极尽讽刺之意,让大兄警省一些也好!”
实在房俊做的这个装配就是一个简易的蒸馏装配。
“能不能酿出,一会儿便知分晓!”房俊嘿嘿一笑,用心卖了一个关子。
甚么?这位闻名长安的大棒棰竟然摇身一变,变成了大才子!
“嗯,二郎妙手腕!这酒不但浓烈,并且这光彩如水,清澈至极!这的确太不成思议了!”房福看着酒坛中那清澈如水的酒液,闻着那股浓烈的酒香,一脸的沉醉之色,啧啧称奇。
“唉,高阳这丫头是有眼不识金镶玉啊!这房俊虽看似憨直,但却胸有斑斓!”长孙皇后一脸的无法。
“观音婢莫非是记恨上房俊那小子了?”李世民闻言,微微一笑,作调子侃。
很快,一个奇形怪状,弯曲折曲的装配便搭好了,那真空竹管一端连着铁锅,另一端连着一个大酒坛。
如白居易所写“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开虎魄香”,没错,这玩意儿是虎魄色的。
本身这段时候冒死作死,怼了这么多人,这积分也才一百不到,别说买酒了,连根辣条都买不到!看来这体系完整就是个鸡肋!
因为这个期间可没有甚么专利一说,以是这保密事情绝对要做到万无一失!
这名少年名为房贵,乃是房福的嫡子,对于房家的虔诚度那绝对没话说!
“二郎,这几样东西真的能酿制出烈酒吗?”此时站在一旁看了半天的巧儿忍不住脆声问道。
当时酿酒,粮食+水+酒曲扔大瓮里盖上盖子密封,等发酵完成,撒石灰(为了停止发酵,不然就变成醋了)。
这类酒大抵近似于初期的黄酒,度数也不高,就跟后代的菠萝啤饮料差未几!