第872章 自己的秘密[第1页/共3页]
吃了一口,新奇!
李兆金也动了动筷子,他中午刚吃完饭,也不感觉饿,只是想尝尝本身不喜好的青菜。
“好!”凌海应了一声。
和蚝油的味道不一样,小龙虾的味道更加的纯粹!
他在玉王府也用了一顿,就算是王府厨子,也没有这么好吃的!
“好东西!”凌海奥秘一笑。
洪立海将厨房里的人都打发走了,这才将木棚里的东西拿出来,放到了厨房里。
明天的早餐,都是后厨筹办的,临时留在了柴房里。
“这锅用油的做法千万不成泄漏出去,去府里给我安排一间屋子,挑些嘴巴紧的仆人,让他们做油!”
凌海又问:“如何做,如何吃,如何吃,有没有记下来?”
凌海捡起来,查抄了一遍,发明是枯燥的。
洪立海赞叹一声:“好名字,栩栩如生!”
凌海收了收袖子,回身就走:“这个东西,名为‘味精’!
“就是这个略微有点高贵,大抵要四十个文钱摆布!”
“不错!”凌海赞成的说道。
边打边插手少量的食盐,白糖,另有大料大料上色。
吃完饭,又命家仆去请李兆金。
“来,尝尝!”他冲洪立海招了招手。
“甘旨!太甘旨了!”
顷刻间,一股甘旨的味道,在他的口中满盈开来。
“不消!”凌海点头。
“在制造油料的过程中,也要多加点!”
一口吞下,他面露苍茫之色。
李兆金一脸茫然,不晓得甚么是蚝油,甚么是味精。
“天底下如何会有这么好吃的东西?”
凌海顿时领着李兆金去了前面的院子,那边是蚝油盐和味精的作坊。
凌海先用一个器皿将这些小河虾装入一个器皿中,然后放在火上烧烤。
然后插手少量的水淀粉拌匀。
接着就是煎油,边煮还边跟洪立海讲授。
明天的午餐来的有些迟。
洪立海欠了欠身子,说道:“启禀王爷,这小小的一盘盐,只值二十个铜板。”
再把牡蛎拿出来,用文火炖了一个小时,不断的搅动!
不能用龙虾这个词,不然会被人发明的!
李兆金刚从外头用过餐,返回商会,接到凌海的传讯后,第一时候赶往王府。
“再说了,这但是夏季,从海上运输也没甚么题目,如果夏天,代价还得贵上十倍!”
凌海一边说着,一边指向苏如烟道:“你也尝尝,看看有没有辨别!”
很快,两盘菜就被他一扫而空!
“我长这么大,还没尝到这么甘旨的素食呢!”
“有蘑菇的话,晒干了以后,能够插手到内里!”
如果通过李兆金的人脉,传播速率会很长,并且传播的也都是有头有脸的人物,普通人底子联络不上。
“中午随便放点蚝油盐和味精就行了!”
第一个动机就是,这是一道菜品。
洪立海大赞一声:“味道真好!好名字!”
“如果再加上其他的东西,那就真的是一道甘旨的仙珍宴了!”