第223章 那咱们院子的饭菜就交给你负责了?[第2页/共3页]
“好啊,那映南姐明天我掌勺,你就歇一会儿卖力做个米汤吧。”姜听宛说着把手里的腊肉放到桌子上,然后就进小厨房挑了几颗土豆和辣椒出来。
“那啥,映南你就先去餐桌坐着吧,我跟老赵清算就行了。”苏辞安抬开端就瞥见陈映南呆愣愣的看着他们,知心的说道。
“映南姐,我们明天加个肉菜吧,大师都辛苦这么一天了。”姜听宛晃了晃手里的腊肉,对着陈映南说道。
“不可不可,映南姐,你如何能如许呢?我叫你做饭就是为了我不做饭啊,比起脱手做我更喜好动动嘴皮子。”姜听宛赶紧摆手,固然说教会了门徒就会饿死师父,但是这但是做饭欸,她又不靠厨艺用饭,教会就教会吧,更何况教的还是她的蜜斯妹呢。
“映南姐,你先垄着地,我先拿着桶去提水去。”姜听宛提了提手里的两个水桶,对着陈映南表示道。
“那映南姐今后我教你做饭啊。”姜听宛高傲的拍了拍本身的胸脯,她对于本身的厨艺能够说是相称有信心的,就明天中午她教陆晚之的两道菜也能够说是色香味俱全的,毫不谦虚肠说,她的厨艺是真的能够教出花来的。
“嗯,好。”陈映南点点头,站起家来翻开锅盖,一股热气由外向外散开。
接下来就是炒制,第一道菜是炒腊肉,锅里不消放油,把切成段的辣椒放进锅里略微烧出糊味盛出备用,然后往锅里倒入切好的腊肉,把腊肉里的油编出来以后插手一些酱油和白糖,翻炒均匀后插手辣椒,翻炒均匀盛出。
“诶呀,我内心有谱,没事儿。”姜听宛把水桶放到地上,然后很没无形象的抬起胳膊擦了擦脸颊上的汗。
“晚之,能够用饭了。”陈映南敲了敲陆晚之的屋门。
“行,那我们早晨就做辣椒炒腊肉,再加个辣椒土豆片另有中午剩的白菜和你们下午做的蒜茄子。”陈映南在内心策画着,就列出了一个菜单出来。
“不怕啊,这我怕甚么?映南姐你厨艺如果超越我了,那我才欢畅呢,如许我便能够不消脱手就能吃到本身想吃的东西了,这不是美哉。”姜听宛开着打趣说道,固然说不晓得她们的友情会有几年,但是起码在南诏村这几年她们是要绑在一起的。
“嗯,好。”陈映南内心一暖,之前在家里的时候,哪怕家里在忙她也没瞥见过家里的男人干过家务活,更别说像苏辞安和赵一民如许的主动清算饭菜的。
“来来来,映南姐从速过来坐。”姜听宛见陈映南从厨房走了出来,赶紧冲着陈映南招了招手,拉出一把椅子拍了拍。
第二道菜是辣椒土豆片,这道菜能够说最简朴也最费事,起首必必要油大点儿,姜听宛先是成了一勺子猪油放入锅里,油烧热后放入一半蒜片,炒香以后倒入切好的土豆片,先不要动,等最下边的土豆片煎出焦边再停止翻炒,把土豆炒至断生后插手两小勺的水,然后是两勺酱油半勺盐,翻炒均匀,盖上锅盖闷上两到三分钟,然后插手切好的辣椒翻炒均匀盛出。