第230章 顾氏窑鸡[第3页/共4页]
次日,护院驾着马车,送家里的孩子们返回书院。
以是顾汐想在青峰镇上,开一家顾氏窑鸡店。
养殖场的鸡,每天被宰杀十几只,不管是做胜利的,还是做失利的也好,最后都被分食,进了大师肚子。
“是,夫人”
家里就属玉米最多,目前供应几家食肆,主食的耗损是没题目。比及了下半年,小麦水稻收成后,白面大米再续上,何愁会没有买卖可做。
这个数字刚好,比市场需求量要低,如许饥饿营销的体例,每天总会有人,因为买不到窑鸡而回味,吃不到的才是最香的。
在厨房搜刮一番,把能带的、或想带走的都打包上。就像鬼子进村一样,所见之物扫荡一空。
顾汐每天说的话,要做的事情超等多。事无大小事事亲为。
顾汐筹办打造吃食一条街,固然说食肆酒楼饭庄扎堆在一起,会有能够呈现买卖上的合作。
顾汐摇着头解释:“老话说酒香不怕巷子深,如果东西本身就很好,再加上前期大力推行鼓吹,那买卖岂不是会更好嘛!
掌柜的话音还未落,手上的窑鸡被拥堵的人群,以光速抢吃一空了。肉汁鲜嫩入口即化,鲜香料搭配的绝了。
不管哪个孩子跟她说,要带这个要拿上阿谁。
月人为一两银子,包吃食留宿。”
食材好味道又绝佳,买卖天然是越来越火爆,顾汐没有过量的贪婪,按照前几天反应的数据,每天限量出售50只窑鸡,一天非论甚么时候卖完,就关门结束停业。
这条街上卖出去的铺子,有家是二层的酒楼,已经开端在停业了,从内里看着买卖还不错。另有一家是糕点的铺子,别的一家在街尾,是卖面食的小铺子。
亲身教新厨做菜后,就让他们不竭的练习,做出来多余的食品,给采石工们送去加餐。教完管事账房算数,就让其不竭的练习筹算盘,学着记录帐本。
当天就抽调一帮长工,过来帮手搬运质料,开端干上活了。
莫非门客上门采办,窑鸡味道随机开盲盒吗?
家里的食材无穷供应,腌制鸡肉的调味品,都是顾汐从空间商城,多量量采办返来的。这相称于一半秘方,还把握在顾汐的手中。
陈丙顿时反应过来,主子话中的意义,进门的门客越多,那挣到银子天然越多。
刘军前几天,刚给乡君家砌过面包窑,已经搞懂了受热道理。
但是又不得不说,美食街会比独门独铺,更轻易招揽门客来此寻食。
等回山泉村了,也交给木工们一并来打造。
顾汐针对性的给这些人培训,不但仅是教会他们作美食,另有开门做买卖的法门,迎来送往的待客之道,以及开食肆的卫生等等。