第130章 糖醋排骨和地三鲜[第1页/共3页]

最后放入青椒块，略微炸一下便能够捞出来了。

本来只是练练手，做出来先尝一下，可尝完一口后，明棠发明本身是真的喜好。

明天就是周二，明棠之前跟主顾说好了，要在饭店里上新小龙虾，外卖店铺里也挂上了公告。

用心把饭吃完，又把碗给洗洁净，明棠给本身订土豆和茄子另有青椒的阿谁菜市场老板发了动静，让他从明天开端，给店里送的菜分量再加三分之二。

她思虑了一下，决定把店里的菜单做成别的一个情势。

以是明天早上菜市场的老板们来送菜的时候，明棠就已经跟送虾的老板说好了，明天早上开端要往饭店送小龙虾。

这几天主顾到店用饭以后，厨道商城里的爱好值高涨，已经充足明棠兑换一荤一素的菜品了。

明棠感觉能够是因为这个组合里的食材比那两个菜都要更丰富吧？

乃至另有主顾因为点不到限购菜品，以是直接点了一份虾仁炒饭后，又点了一份浅显的炒饭。

时候还早，明棠就筹算把地三鲜也做一下。

见地过苏淮他们七小我吃小龙虾的架式，明棠订的龙虾量很多。

夏天吃小龙虾的人多，明天又是小龙虾第一天在饭店里上新，明棠估计会点别的菜的主顾应当比较少，以是临时减少了其他菜的量。

明棠决定在小木板上刻上菜名和代价，钻孔后用细绳挂在钉子上，一个套一个，墙上的钉子充足挂好几排。

明棠把肉洗洁净，插手姜片和葱蒜另有料酒下锅焯水，再按照配方调配出糖醋汁。

往锅里倒油，油热后先放入土豆块炸至大要金黄，捞出沥油，再放入茄子块炸至变软后捞出。

店里加了一道菜，另有几道菜又要撤掉，之前打印的那些简易菜单也就报废了，用笔在上面涂涂改改，也挺影响美妙的。

她用洁净的筷子将本身完整没碰到的别的一半菜，拨到了一个洁净的盘子里，留着给刘翘尝一下。

之以是兑换这道菜，是因为地三鲜这道菜里需求的菜都不消别的订，本来就是店里已经在订的，但是放在一起却又能做成一道新的菜。

廊檐下的墙上有好几根钉子，都是原主外公外婆之前用来挂东西的。

锅里冷油下冰糖，炒至焦糖色，再放入肉翻炒均匀。

忙完中午的饭点，刘翘回了家，明棠没甚么困意，便用爱好值在厨道商城里兑换了一道糖醋排骨。

饭店订的菜里没有排骨只要肉，明棠懒得再去买，筹算偷个懒，直接把肉当排骨做。

而这几道菜，除了柠檬凤爪，也都不在饭店里售卖。

以是剩下的爱好值，明棠全都给花了，用来兑换了一道地三鲜。

外卖店铺里的菜不在饭店里卖的话，那饭店里目前就没有素菜了，她得给饭店里添点素菜。