第258章 肉夹馍[第1页/共2页]

四郎猎奇道：“这么大的肉饼子卖多少钱？放了那么多肉，应当便宜不了吧。”

“量大才有卖点。”

三婶说甚么他都信。

有钱才有底气，底气充足厚，碰到题目才不会畏缩。

四郎失落一扫而光，欢畅地走了。

林氏站起来，拍拍裙子前面沾的灰：“好了，我们也别在这吹冷风了，回家，三婶帮你研讨研讨。”

看着面前跃跃欲试的少年，林氏笑眯眯道：“挣钱的点子教给你了，详细订购卤肉的事你本身和翠翠筹议吧。”

一百个肉夹馍就是三百文钱，一个月就是近十两银子。

“三婶能不能详细说说，我想再去尝尝。” 四郎重拾信心。

就当给四郎提早打个预报，比及收成的时候不会太惊奇。

“加上来回盘费和摊位费，一个饼子的利润能挣到三文钱，固然看着未几，但船埠人流量大，再捎带卖点茶水或者豆浆，一趟也是很多挣。”

“估计是新田头一茬，我家的地里也是一样，于大头说本年收成起码能多上三成。”

林氏默不出声，种子不一样，当然长势喜人。

林氏挑眉：“不要小瞧商贩，信不信摆摊一点都不比酒楼卖的少？”

四郎连塞了三大口，嘴里鼓鼓囊囊，差点被噎到。

只要他们能刻苦肯尽力，林氏就情愿帮上一把。

香的不想说话。

这时候四郎去翠翠家拿了卤肉返来，热腾腾的猪头肉切碎，林氏又从菜园摘了一小把小葱，洗洁净切成葱末，和肉异化在一起，夹到饼子里，最后浇上一勺香喷喷的肉汁。

“十文。”

作为本身人，必定是友情价进货，但友情深不深，就不归她管了。

“我感受明天都不消用饭了。” 四郎摸着肚子，边打嗝边艰巨说着。

一全部肉夹馍吃进肚子，后知后觉打了个嗝，饱的不能再饱了。

林氏笑着算了一笔账：“一斤杂面能做七个发面饼，饼钱不到两文，肉的话方才那么饼子是三两的纯肉饼，普通是用一两半的卤肉，算三文钱好了，菜的话就更便宜了，你们地里不就种的是黄豆，应当过一阵就能收了吧。”

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刚才算的本钱内里，肉是遵循本钱价算的，买卖是由点及面开辟的，有卤肉作为支点，就能缔造出无数的小买卖。

林氏拿面粉掺着杂粮面烙了一盆发面饼，外酥内软，黑黄色的饼子瞧着不起眼，但个头充足大，因为是发面的，实际没多重。

“十文？！那不亏大了。”

于大头是林氏之前雇的佃农，种地很有经历，他的话更有佩服力。

“那一个饼就是四文钱！”

翠翠卤的猪头肉酒楼都抢着订，味道天然不消多说，软乎乎的饼子吸满肉汁，一口咬下去汁水往外冒。