第23章 包公堂前,美食断案[第1页/共3页]
包拯沉声道:"重新说来。"
张三点头:"是的,并且他们在厨房待了好久,我听到内里仿佛在争论甚么。"
"师父说,"青年门徒端来一盘'福寿全鱼',"他最大的心愿,就是让更多人明白:美食的真谛在于用心。这家店,我们必然会好好传承下去。"
"这......"王员外暴露难堪之色,"是李掌柜本身要求的。他说要给我家老父一个欣喜。"
开封府衙门前,早已围满了看热烈的百姓。本日要审理的是一桩古怪的命案,传闻死者是城中驰名的饭庄掌柜,死火线才插手过一场首要的宴席。
华千机品着这道浅显却充满温度的菜品,想起了李掌柜的遗言。在这个功利的年代,或许我们都需求明白:真正的"秘方",不是能卖出多少银两,而是能暖和多少民气。
"我...我说,"王员外终究崩溃,"是我害死了李掌柜,但这统统都是他咎由自取!"
包拯厥后在判案记录中写道:"得失之间,常常丢失本心。李氏遗言,可为世人明镜。美食之道,乃天下之道,以诚待人,以心处世,方能传承千年......"
"回大人,"王员外说,"是为家父祝寿。"
包拯长叹一声:"真正的美食之道,不在于独门秘方,而在于如何用美食通报情面油滑。"
包拯目光如炬:"王员外,现在你能够说实话了吧?"
包拯点头应允。衙役很快从王家带来了几个调味罐。
"厥后呢?"
"甚么欣喜?"
站在一旁的华千机俄然开口:"大人,这道菜我晓得,是李掌柜的招牌菜,用活鲤鱼制作,寄意吉利。但......"
"此话怎讲?"包拯问道。
堂下一片沉寂。
"这个牲口!"堂下一个老者俄然站出来,本来是王员外的父亲,"我和老李是几十年的朋友,你竟然......"
华千机如有所思:"以是你就设想这场寿宴,逼他在厨房里交出秘方?"
"他说...他有一道独门菜品,是专门为老父筹办的。"
"本日,一名远道而来的客人点了'福寿全鱼'。看他思乡的眼神,我特地加了些故乡的调料。他吃完后落泪说,这味道让他想起了已故的母亲......"
这时,一个青年跌跌撞撞地跑进公堂:"大人!我是李掌柜的门徒,我...我找到了这个!"
堂下一片哗然。
听到"家传秘方"几个字,王员外的神采微微一变。
案件告破,但这个经验却深深印在每小我心中。
"吾家秘方,不在配料,而在情意。待客以诚,烹调以心,真情至性,自成佳味。吾身后,望世人勿为一味之得失,而坏了千年传承的待客之道......"
"老王明天来用饭,我晓得他比来买卖不好,特地多放了些补品。他一向是我父亲的老友,这点情意,是我应当做的......"