第62章 美滋滋吃一顿[第2页/共3页]
她昂首便看到一条风干的野猪肉挂在厨房的墙上,野猪肉仿佛没如何动过,定是张婶子家没舍得吃。
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看来张婶子家的日子也不是太好过。
去厨房用木桶重新提了一些净水出来,倒入大锅。
在这个时候的空档,黎小田用手将桂皮掰成多少小份,放在竹筛框里。
她将鸭蛋液倒入锅里,将猪油全部都包裹住。
黎小田揭开木锅盖,将青色的八角倒入锅里,用锅铲搅拌均匀。又盖上木盖,持续掰着桂皮。
又将沥水篮子放在木盆上,煮好后的八角直接放在太阳下晒个几日便能够留着备用了。
她还不信这个邪了。
“二姐,你能不能做点小布袋子。”黎小田将花椒,五香八角,桂皮等拿给黎小雪看,表示二姐布袋子的大小。
又用木铲铲了一勺猪油,待乳红色的猪油熔化成热油后,一阵阵猪油的香气就冲出来。
她去后院掐了一把小葱,洗净剁碎。
在白沙村,要说和黎小田家干系最好的,应当就是张婶子家了。
找了个洁净土碗,野鸭蛋在锅边上一敲,鸭蛋壳就破了,鸭蛋液倒入碗里,用木筷子快速搅拌,又将切碎的小葱放入碗里,和鸭蛋液同时搅拌。
一家人都在院子里各自忙着本身的事,只要两个弟弟还在玩的年纪。
锅里的鸭蛋底部开端呈现金黄色,上部已经开端凝固成形,便用木铲给鸭蛋翻了个面,不一会,鸭蛋就煎好了,拿了一个空盘子盛出。
她又拿出一个空盘子,在内里放上一些熟菱角,山栗子油饼,两个大菜包子,并一起放在竹篮里。
“小田姐姐,这些都是给我们家的么?”
一个时候后,黎小雪已经做好了很多的布袋,“小田,你看这些布袋如何样。”
黎小田收支院子,就看到张婶子家一家围着桌子吃着糙米粥,粥里大多数都是野菜和野菜根,只要稀稀拉拉的少数糙米粒。
黎小田选了一个洁净的坛子,盛了很多倒进坛子里,筹办给张婶子家送去。
小红闻着猪肉野菜粥的香味,都被香含混了。
和糙米充分拌和,又加了些盐粒子,煮了满满一锅的猪肉野菜粥。
用糯米做出来的山栗子饼更加的软糯,加点热油煎一下,山栗子饼大要呈金黄色,外皮被煎的脆脆的,一阵阵油香味从锅里飘了出来,一道山栗子油饼就做好了。
锅里的水又被煮开,咕噜咕噜翻滚着大的气泡。
她在厨房的大锅里放下水,倒入糙米,将剁碎的野菜和切片的野猪肉一起倒入锅里。
黎小田将放在一边静置的熟菱角端起来,放在本身腿上,一颗颗的剥掉外壳。
“张婶子,你们正在吃啊,那我来的太巧了。”黎小田从篮子里端出装有猪肉野菜粥的土坛子,又将一盘装有好几种吃食的盘子端上桌。