第192章 规章制度,推出新菜[第1页/共3页]
她让两位厨子别离尝试制作。
刘艳和杨信严峻而镇静地开端了本身的尝试。
餐后,姜棠向孩子们收罗定见:“我想将这两道菜插手云轩阁的菜单,你们感觉如何?”
甜菊敏捷浏览了一遍文件,面露难色:“夫人,我们两个作坊共有六十名工人,若每人都装备一套事情服和帽子,这将是一笔不小的开消。实在,我们只需每日查抄他们的衣服是否洁净便可,我以为……”
何嬷嬷仿佛有话要说,但在姜棠的鼓励下,她终究开口:“夫人,蒜香排骨油腻,蜜斯吃多了轻易发胖。蜜斯不久就要议亲,身材过胖恐怕不易找到好人家。”
鱼肉口感滑嫩,味道麻辣鲜香,令人回味无穷。
“店主,您如何来了?吃早餐了吗?没吃的话我给您下一碗面?”刘艳热忱地问道。
姜棠判定打断了她:“这点小钱不必节流。遵循我的唆使去做。”
见姜棠如此果断,甜菊不再辩论,应允后便退出了书房。
起首,她决定为工人们装备同一的事情服和事情帽。工人们上班的第一件事就是换上这些设备,放工后再脱下,由专人卖力洗濯。
不久,厨房里便又飘出了蒜香排骨和水煮鱼的诱人香气。
她经心筹办了两道特性菜——蒜香排骨和水煮鱼,但愿这些新口味能吸引更多门客。
第一条:上班必须穿戴事情服和事情帽,违背者扣10分。
半个时候的落拓安步后,她回到书房,筹办持续翻阅帐本。这两个月的账目另有两本未审,她打算今晚一并看完。
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“非常好,你们已经把握了这两道菜的精华。我信赖,我们的客人必然会喜好这些新菜的。”姜棠赞成道。
她随即叫来了甜菊,将文件递给她:“这是我为作坊新制定的规章轨制。每位工人都必须学习并遵循。我们先试行半个月,有任何题目你再向我汇报。”
姜棠站在一旁,细心察看着他们的每一个行动,不时赐与指导和鼓励。当她咀嚼了两位厨子的作品后,脸上暴露了对劲的浅笑。
第二天一早,她便起床打拳熬炼身材。自从熊震天禀开后,她便将练习时候调剂到了凌晨。林雅静和林浩然也跟从她一同夙起,插手晨练的行列。
姜棠一共制定了20条规章轨制,每位工人初始积分为100分。一旦积分扣完,工人将被直接辞退。扣分不成规复,以此确保工人们对规章轨制的正视。
第三条:每日安排四名工人轮番卖力工坊卫生,拒不履行者扣10分。
姜棠在核阅完最后两本帐本后,便放心肠去歇息了。
林雅静也拥戴道:“没错,特别是蒜香排骨,蒜香浓烈,如何吃都不腻。”
回到林府后,姜棠立即前去书房,开端草拟规章轨制。