第3章 钓鱼我还是可以的[第1页/共5页]

一阵浓烈的香气扑鼻而来，腊肉混着土豆的香气，太上头了，迫不及待地翻开锅盖，面前闪现出一幅令人垂涎欲滴的画面。只见锅中的食材被热气腾腾的蒸汽包裹着。拿起锅铲，谨慎翼翼地沿着锅底悄悄一翻，顷刻间，一片金黄灿烂的气象展现在面前。那是一块块光彩诱人、披发沉诱人焦香的土豆豇豆锅巴。它们紧密地贴附在锅底，构成了一层厚厚的锅巴层，每一块都闪动着金色的光。

一家人围坐在一起，享用着这甘旨的一餐。

“飞飞，你咋这么夙起来了，未几睡会？”大姨惊奇的问道，平时也没见飞飞这么夙起过。

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这个豆鼓鱼越放越好吃，普通放个10天半个月一点事没有，比及豆鼓里的油完整侵入鱼肉的时候，那才叫一个香。

稍作歇息，他再次迈开脚步，来到自家的小菜园里。只见他弯下腰，细心寻觅着，不一会儿就摘下了几根嫩绿颀长辣椒根的瓜。回到厨房，把辣椒丢入灶里，洗濯好苦瓜，一样将其切成薄薄的片状。以后，像对待黄瓜那样给苦瓜片洒水。从灶里拿出小火烧过的辣椒，拍洁净，放菜板上剁成小粒，放到苦瓜里，插手各种调料，一盘烧椒凉拌苦瓜就此闪现在面前。

还没等喘口气，他马不断蹄地奔向泡菜坛子，从内里捞出一大把光彩诱人的泡豇豆。将这些泡豇豆细细切碎后，燃烧起锅，倒入菜籽油。当油温降低时，敏捷投入几颗干红辣椒，刹时激起一阵“噼里啪啦”的声响。紧接着，把切好的豇豆碎末倒入锅中，快速翻炒起来。伴跟着阵阵香气扑鼻而来，全部房间都满盈着浓烈的酸香味。未几时，甘旨的炒豇豆便能够出锅装盘啦！

值得一提的是，这条河中鱼儿的体型遍及较小，此中以鲫鱼、鲤鱼以及小巧小巧的白条鱼最为常见，偶尔还能发明一些斑斓的桂花鱼和荷花鱼。现在，他们二人筹算在靠近桥墩的处所撒下鱼网，毕竟此地水深相对较深，或许会有更多的收成。待网安插安妥以后，俩人手持长棍，悄悄地敲击上方的草丛、大石头，好惊出藏匿其间的鱼儿，使其自投坎阱。

“飞娃今后真的能够考虑哦，起码有门技术，还饿不到。”姐姐当真的说道。

趁着煎鱼的空当，让姐姐把小锅也烧起来，做豆鼓鱼的最关头步调就是豆鼓，好多人都不晓得，要把豆鼓提早蒸一下，一个是让高温激起豆鼓的香味。另一方就是豆鼓太干了，轻易糊，蒸过后的豆鼓不会那么干，口感也更好。

在一声声鸡鸣张扬若飞展开了眼睛，看了看窗外，模糊有些亮光，天快亮了，家里这几天事多，该起床了。穿戴整齐后，缓缓地推开那扇略显陈腐的木门，迈着轻巧的法度走削发门。伸个懒腰，目光悠然地投向远方，凝睇着那片深深烙印在影象当中的小山村。这里名为王家村，顾名思义，村中以王姓住民居多，占有了大半江山。大略估计，约莫有二十户摆布的人家分离居住于此。这些房屋相互相隔甚远，仿佛各自保护着一片安好与安宁。