第164章 剁椒鱼头[第1页/共5页]

“把炒好的多腊果倒在鱼头上方。”沈晖的手稳稳的拿着锅，将多腊果铺在鱼头上方。

沈晖又看看对方已经切好的猪猡肉，刀工可谓是非常高深。肉的厚度方才好，多一分则厚，会油腻，少一分则薄，轻易焦。

热油淋到鱼头上面收回滋滋声响，鱼肉的香味被完整激起出来。

沈晖看到了这条弹幕，他先是点点头。

【这不是多腊果吗？】直播间里有军雌立即认出这类食材，【多腊果普通长在E级异兽丘食兽糊口的环境里。】

【既然艾尔中间创作出这道美食，就证了然这道美食必然有可取之处。】

沈晖将洗好的鱼头放在切生肉的菜板上，从刀具里遴选了一把锋利且厚重的刀。

沈晖将盛着多腊果和鱼头的盆子重新放入锅中。

沈晖顺嘴说了一句。

“撤除多腊果，制作剁椒鱼头还需求用到姜。”沈晖说，“姜也是用作去腥的。”

【不敢想塔伯中将有多幸运。军旅糊口古板又无趣，艾尔中间竟然全听了。还从内里获得制作美食的灵感。】

"这类肥瘦相间的部分，切成如许就很好。"

“切鱼头的时候，最好用锋利一点的刀。”沈晖一边说，一边持刀的右手发力，将鱼头一分为二，接着沈晖将切好的鱼头放在盆中。

四虫有条不紊的开端烹调美食。

【白酒，也是去腥的。果然和先前的措置步调差未几。】

【降落刺激性，不能完整将其撤除吗？中间。】

“将切碎的多腊果先装好。”沈晖将多腊果装到盆里，接着将腌制好的鱼头放入锅中，点击蒸煮形式。

看到这条弹幕，沈晖附和地说：“是的，对于腥味极大的肉类，这一步是必不成少的。”

【虫神在上，艾尔中间真的是无所不能的存在啊。】

【看到中间在面前，你还不开屏？建议你去病院做个别检好吧。】

“插手适当的豆瓣酱，中和一下辣味，能够让剁椒鱼头的味道更香一些。”

【因为多腊果能够食用，也有必然的水分。在急需补水的环境下，能够食用多腊果。但口感并不如何好。】

【我双方面宣布豆瓣酱已经超越了麦芽糖，是永久的神！有了豆瓣酱拌甚么都特别的好吃。】

沈晖先将多腊果切成细条状，以后再切碎。

【艾尔中间把它称为米饭。米饭搭配着艾尔中间制作的其他美食，吃起来是满满的饱腹感。】

“现在，将切碎的多腊果倒入热锅中，不竭的翻炒。”沈晖手疾眼快，很好的完成了每一步，“翻炒的目标是制止多腊果炒焦。”

三位用户的假造投影进入直播间，都是一些生面孔。沈晖还是向几位用户问候互动一番，以后就给他们公布任务了。

“最后一步，”沈晖对直播间的用户们说，“调剂成蒸煮形式，设置成三分钟。”