第420章 年夜饭[第1页/共3页]

“现在临时还不能吃，待会儿我再复炸一遍，才气够吃。”

钟云峰和箫景行昨日一道去了一趟长平府那边，腊月十八才开业的云峰楼长平府分号，在本地遭到了热烈的追捧，而在此之前十来天开业的林州府云峰楼分号，从开业开端，买卖便持续火爆。

“又香又脆，真的很好吃。”

如果朱玉春在场的话，看到四皇子竟直接从五郎的手中，接过另有些烫手的小酥肉，就往本身嘴里送，必然会思疑这小我是假的四皇子。

听到桑狸的赞成，再加上叶长砚的申明，本来很少吃肥肉的李平，也忍不住，伸出了筷子，夹起一片扣肉，送进了嘴，公然是软糯鲜香，回味香醇。

见钟云峰已经赶了返来，蔡老一边叮咛戴行，让人去院子里把早就筹办好的鞭炮扑灭了。

钟云峰赶在入夜之前也回到了石鼓巷，这盛京的云峰楼过年期间的席面，都被盛都城的达官权贵们早早就预订一空了。

李平和五郎看着叶长砚将一根根裹满了面糊的肉条，放到油锅里，很快就飘散出来香味，两人都忍不住咽了咽口水，当叶长砚用笊篱将第一锅小酥肉，从油锅里捞出来的时候，就瞥见了李平和五郎一脸嘴馋的模样。

这一桌子的菜，固然有很多李平和桑狸都在云峰楼吃过，但这出自叶长砚之手的，毫不夸大的说，的确比云峰楼大厨做的还要好吃。

“正筹办炸酥肉呢，炸完酥肉，还要炸些丸子，剩下的油，再炸点五花肉，午餐以后，就要放蒸锅内里蒸扣肉了。”

桑狸夹起一片半肥半瘦的扣肉，送入嘴中，入口的软糯的鲜香，让他不由面前一亮，忍不住夸奖道。

箫景行援助的人，很快就到位了，叶长砚把这些人交给了方才返来的戴行，戴行传闻英王府的长史亲身登门，但愿能给英王府供应上菜蔬和草莓，非常欢畅，笑呵呵的便把箫景行援助来的人，都给安排好了。

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李平一脸的等候，随后便跟着梁靖程一道，帮叶长砚打动手，固然李平连油盐酱醋糖都一定能分得清，但叶长砚见他一脸猎奇的模样，倒是很有耐烦的给他讲授，梁靖程也会在一旁不时的弥补。

“这扣肉，我在云峰楼也常常吃，但桌上这扣肉，不但更加的软糯，并且这香味尤其的浓烈香醇。”

“二妞，你跟甄婶儿他们去隔壁屋子包饺子吧，甄婶儿擀的饺子皮可好了，你跟着学学。”

“长砚，你们这是在和甚么啊？”

蔡老入住后，便朝钟云峰扣问起了此行的环境，听到钟云峰说长平府那边火爆的程度，不亚于客岁盛都城分号开业时的场景，蔡老便哈哈大笑着，连连号召大师动筷子。