第211章 开张大吉[第1页/共5页]
“哎,王老,你看看,这是中午的菜单。”韩世文闻言坐下,将列出来的菜单递给王老,拿起碗筷,一边用饭一边道“筹办这些食材,数量我都写在上面了,必然要保质保量,食品安康方面我们必须严格要求,另有卫生,忙的过来本身干,实在忙不过来就请几位保洁来。”
“来的及了,咱先说汤头配料,调料和食材辨别隔来,调料葱姜蒜另有花椒、八角、小茴香、桂皮七种,食材有洋葱、香菜、香菇,要下锅炖煮的有鸡块和大骨头。”韩世文一边讲一边脱手开端做汤头。
“能有几个不自发的?就算亏又能亏多少,让孩子们本身脱手,养成一个杰出的风俗,亏点钱不打紧。一锅汤的碗数是牢固的,少的部分,就从每个月抽出来的一成里扣着补上。”
“行,听你的。”
“请保洁?咱承包食堂还能请保洁,奇怪了!”一个青年挠着头傻乐的道。
“哎,我爸和他爸是亲兄弟,涛哥也是看我包食堂窗口赚了点钱,才接办干的。”李健笑着解释道。
韩世文手里拿着一张纸出来,他的那份,已经给他打好。
韩世文有点小不测,才收回去反应就这么热烈的。
“真去啊?剩的早点能赚一两千呢。”二胖有些不舍的道。
他们还真怕韩世文脑筋一热,来这么一出,那亏出去的可都是钱啊。
上面还附加几张餐点相片。四五种精美的糕点和点心分量又足,配着一张刷卡七元的照片。
“推到校门口去,给环卫工人送去,把汤再热热,刚好他们上班,钱赚多少是个多?前提答应,力所能及的为别人做点事情也算尽了我们一份情意了。”
每种料子的比例和投放挨次以及对火候的要求,都是详细的一一讲给在旁的王老听。
“来了,都按你说的筹办好了。”王老喜上眉梢的道“一号窗口做面条,二三四号窗口做本地的早点,五六七号窗口做糕点,八九十号窗口做特性小吃,十一和十二号窗口甜点,设备也都已经查抄过了,没弊端。”
“博主,做人要刻薄啊!”
“哎。”名叫奎子的青年利润的起家,喊着二胖去了后厨清算早点去了。
好影象不如烂笔头,记下来,健忘了就看看。
“你这么享用,我却如此烦躁。”批评前面跟着一张早点图,署名好吃的都是人家黉舍的。
“行,买到甚么你吃甚么,不过你看看校网和年级西席群,估计你来了只能吃面条了。”
“辛苦你了,开端做饭吧。就按明天禀派的来,盘面、备料。我把面条要用的汤头煮上就去其他窗口。”韩世文也不过量的客气。
“去列队啊,为了尝尝鲜,我做好了饭都没吃,扔下我媳妇就赶来了。”
韩世文起家笑道“如果依着我,连打餐都用这类形式,孩子用饭各取所需,养成风俗,都轻松,不过目前不实际。”