第161章 面筋汤[第2页/共3页]
能飞的都飞走了,不能飞的都躲起来了。
比及林青摸摸它俩的脑袋后,才去啃食林青给的小南瓜。
全程林青脸上都挂着淡淡的笑 。
新麦子磨了一罐子面粉。
不拘泥于甚么。
会摘一个,或者把脱落的那些小南瓜都给它吃。
很可贵一顿全素餐。
林青眯起眼睛:大功臣雪球返来了。
那么爱吃南瓜,也向来都是站在那边望着,向来不会去主动靠近挂在灌木丛上的南瓜。
脱落下来的小南瓜,和过于麋集的南瓜,被林青摘下后,直接给大鹿加餐了。
倒入分开的半盆面水。
第一块,已经吃光了。
她内心想,这么多的南瓜,要吃到甚么时候啊。
内里,冒起丰富的泡泡时。
面水已经分层了,上层是清澈的,底下是已经沉淀了一部分的。
把底层的粉,重新搅拌成糊。
夜晚要来了 。
但是对于雪球来讲,硬度就方才好。
嫩南瓜去皮,和客岁一样做成南瓜煎。
几分钟后揭下来,就是一张劲道实足的面皮了。
风调雨顺,肥饶的泥土,让南瓜疯了一样的发展。
客岁太冲动了,汇集的野麦子太多了,以是本年林清就没有那么孔殷火燎。
水用开了,把南瓜尖剥掉外皮,和南瓜花一起在内里烫一烫。
新麦子纤维含量高,合适洗面筋,水开后,富含淀粉的汤水就逐步浓稠起来。
次哈次哈的,在第二块南瓜煎出锅的时候。
统统都非常的顺利。
都雅还好吃。
凉拌面皮就好了,也能够说凉皮 。
只取野麦子的穗,满一篮子,就送去竹筐里 。
转念一想,多多益善啊,大鹿也爱吃南瓜呢。
一天就收两筐。
想到大鹿就想到它主动过来让她靠着走路,想起团子急仓促的模样。
面皮切成条,摆在陶盆里。
只会在林青过来摘菜到时候,用头蹭蹭她的衣裳。
多放些油,舀上去很快凝固成软软的面饼。
渐渐的浇面糊,揭面皮。
连续几天,不是喝面筋汤,就是吃凉拌面皮。
剧了也一根枯枝。
本年过冬,必然要吃炖羊肉。
她最是喜好这类,摘下就直接上桌的野鲜了。
回到山洞把面水上层廓清的净水倒掉。
当然了还是林青报酬把它们挪到灌木丛上的,不然全部菜地都不敷它们爬的 。
特别是那一大把南瓜花,的确的画龙点睛。
直到雪球开端抗议了。
瓤都不消去,直接切细丝,拌入一点面水和面粉。
林青和了一大块面。
那块面筋,被林青扯开拿在手里,贴着滚烫的水面,来回的扯动闲逛。
林青才停下来。
只能狠狠的今后猛拽,才气略微节制住它的力道。