第277章 简直像一件艺术品![第3页/共4页]
而此时,龙昆保正站在满汉楼的门口,悄悄地察看着林俊的一举一动,他的眼中闪过一丝诡计的光芒。
他看了看名菜,发明名菜正猎奇地看着本身,便将本身“MAX学海无涯”带来的30%知识加成埋没了起来,笑着说道,“我只是嘴比较刁罢了,毕竟对美食的要求很高,常常在网上查阅质料,以是才对这些东西有些体味。”
欧徒弟听完,却笑着摇了点头,说道:“林俊先生,您太谦善了。我看得出来,您对美食有着独到的观点,并且您的知识赅博,我信赖您必然也有过人的厨艺。您就露一手吧,让我们见地一下您的真本领。”
“真的吗?”名菜有些惊奇,她并没有重视到林俊的味觉与凡人分歧。
“第一层,是糖衣的酥脆,入口即化。”林俊说着,比划动手指,解释道:“第二层,是糖壳的脆度,咯吱咯吱的,非常有嚼劲。”
“我用的是肋尖肉,肥瘦相间,并且肉质鲜嫩,最适合用来制作咕老肉。”欧徒弟答复道,他对林俊的求知欲感到非常对劲。
欧徒弟面前一亮,他之前从未想过用梅酒来腌制猪肉,他感觉这是一个好主张,说道:“这的确是一个好主张,我明天就试着做一下。”
林俊看着欧徒弟朴拙的眼神,他有些踌躇。固然他对烹调并不精通,但他也不想让欧徒弟绝望。
“我已经分开了,我在四周,顿时就畴昔。”林俊答复道,他筹办去和名菜汇合,持续履行任务,并寻觅更多的线索。
“只是有一些小小的观点。”林俊谦善地说,“我猜想,欧徒弟应当是先将糖衣冷却,然后在裹粉浆,再用油炸定型,最后才气做到酥脆的外皮,以及苦涩适口的肉质,对吗?”
名菜并没有思疑林俊的话,她信赖林俊,也信赖他的话,毕竟他对美食的体味超乎她的设想,并且他也的确在帮忙她处理一些事情,她对林俊充满了感激和信赖。
“那您是用甚么肉做的咕老肉呢?”林俊持续问道,他的眼神中充满了猎奇。
“第三层,是猪肉的嫩滑,一口咬下去,肉汁饱满,鲜香四溢。”林俊持续说道,他仿佛在回想着刚才咀嚼的味道,他的神采非常沉醉。
“这......”名菜忍不住赞叹道,“这咕姥肉真是太标致了,的确像一件艺术品!”
“我?”林俊笑着说,“我只是一个浅显人,我之前没有在餐饮行业事情,我只是喜好吃东西罢了。”
“哦?是哪四层?”欧徒弟饶有兴趣地问道,他对林俊的评价非常猎奇。
“老饕职业将大幅进步宿主对食品的观赏才气,并且能够晋升宿主对于美食的了解和缔造力。”万倍返还体系解释道。