第161章 土豆干、萝卜干、豆角干……[第1页/共3页]
土豆剥完了不能立马切,轻易统统就碎,等它放一放复生了,再切又好切,又不轻易碎,晒土豆干,需求切成大抵两三毫米的薄片,轻易干,今后做着吃的话,也轻易熟。
萝卜拔下来今后就用刀把叶子和须子都切下去,这类萝卜叶子,鸭子也能够吃。
晏天恩这么说虎头眼睛亮了,“太爷爷你见过我小时候吗?”
高小翠听到这话也是乐的合不拢嘴。
然后洗洁净。
“那你是如何晓得的?”
绿皮萝卜做咸菜,最好吃的就是阿谁绿色的皮了,普通都是把它切成大抵是厚度一厘米,长度两到三厘米的条,再用盐拌一拌,杀出来水以后,略微洗濯一天直接晒干,晒的时候必然要平铺在板子上,均匀一点。
钱爱花和柒梦鱼实在速率还是挺快的,等用饭的时候就切出来十多斤豆角丝了。
特地给虎头做了一个海参蒸蛋,这也是因为打仗的久了,发明这孩子喜好吃蒸蛋。
高小翠他们也有样学样,没想到这个吃法,还真挺甘旨。
晏天恩看着敬爱的虎头开口说道,“我们小虎头也是从这么大点长到现在这么大的!”
柒梦鱼点了点头,“行,先放盆里,等会儿我们一起去!萝卜片干的比较快,根基上一天就差未几。”
就是不干活,朋友之间偶尔吃一顿饭也是应当的。
虎头不住的点头,“太奶奶做饭真好吃!比我妈做的好吃多了!”
“虎头你多吃点!长大个!”
柒梦鱼他们又持续弄萝卜干了,因为馒头他们醒了,晏天恩退居到幕后看孩子去了。
她们摘豆角的时候都已经把豆角的两边摘下去了,是那种刚要鼓豆的油豆,晒豆角也只是晒豆角的皮。
“嗯嗯,好的奶奶。”
他们这边是比较通风的,阳光又比较足晒出来的干菜色彩非常的素净,吃起来的口感也特别的好。
高小翠也很承认,等柒梦鱼和钱爱花把松子都倒在院子里,“你们两个先去爱花家晒萝卜片,我把豆角先洗出来,然后我去做饭。”
“松塔先倒院子里晒晒,明天给松子往出打一打。”柒梦鱼看着院子内里各种百般的东西开口说道,她们把时候还是安排的很好的,松塔也是事情太多了,差一点就健忘了。
这边萝卜还没有切完,那边土豆已经出锅了,趁着热乎,几小我就先围着盆子给土豆剥皮……
“喜好的话,今后常常过来吃呀!”
“哈哈,干活不给钱就算了,如果连顿饭都不给吃,我还不成了周扒皮了啊!”
“弟弟mm们好小呀……”
钱爱花忍不住开口,“这行呀,我还带着家里人一起来用饭了!”
晏天恩摇了点头。
红烧肉属于豪侈品了。
有点热,但是这时候更好剥一些,人多力量大,两锅剥了一个多小时也算完事了,柒梦鱼拿了一个土豆又拿了一根葱沾着酱,别有一番风味。