第56章 肉松问世[第1页/共2页]

做好的肉松既能够伶仃售卖，又能做成蛋糕。

“你做的甚么？”

“好啊。”

猪肉撕好后，锅里放油，把猪肉丝均匀地铺在锅里，小火慢炒。加盐、生抽、料酒，少量白糖，炒到肉丝金黄疏松便能够了。

分离出蛋清，分三次插手糖打发，再插手淀粉持续打发，直到蛋白硬挺，把打发好大蛋白放到烤盘上清算好形状，撒上花生碎，放到烤炉里烤，试了两三个，把握了精确的火候和时候，让子奕记录下来。

连卿筹算找杜掌柜帮帮手，找个合适的铺面，把店开起来。点名都想好了，就叫“万象”。

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“这是绣庄订做的屏风。”

苏子彦见过连卿在屋里拿着笔写写画画，但是不晓得她在做甚么，画工竟然如许好，透着股天然的灵气，像她这小我一样，超凡脱俗！

把搅好的面糊倒进模具里，大要再洒一层蜜红豆，放烤箱里烤。淡淡的茶叶暗香，伴着糕点的甜香飘出来，连苏子彦都被吸引过来了。

舒芙蕾大要还能够撒芝麻、红枣碎等。

“这个花腔子是做甚么的？”

既然做了，连卿干脆又烤了盘蛋糕，把肉松夹出来，做成肉松蛋糕。

这段时候，连卿的包包在县城已经卖火了。

先给家里的三小我试吃，云朵一样疏松绵软的口感，刹时征服了三个男人的味蕾。

手把手教三人做了一遍，比及下午，“良品”糕点铺子便多了三种糕点。

“良品”热度还没完整下去，便又掀起了新一轮高潮。

这一天，宋家没有做饭，一家人试吃糕点吃了个饱。

宋行谨重视到了连卿的目光，如临大敌！都托人捎信儿让风儿返来一趟了这臭小子还不返来！

气候热了，糕点铺子减少了奶油类的蛋糕，连卿得开辟几个新品。

连卿回到家，苏子彦正坐在院子里看书。见她出去，苏子彦从书里抽出一张纸，问道：“这是你画的？”

连卿久不进城，不晓得现在县城里稍有家资的蜜斯、夫人，都以背连卿的包包来彰显身份。

连卿忙拿出笔墨，让苏子彦来画。像这类公子哥儿，见多识广，既然他提出来要窜改，那必定是能让本身的画精益求精的。

自从哥俩在宋行谨那边过了明路，家里便热烈了起来。子奕也开端开释本性。照顾完哥哥就帮着连卿做事情，连卿这里无事可做，就去前院找宋行谨，叽叽喳喳，把宋行谨逗得合不拢嘴，给他讲各种怪志奇谈，迷得小家伙早晨非得跟着宋行谨睡。

有了两个甜味的新品，连卿筹算一鼓作气，再做一个咸味的。

“茶香蜜豆糕。”

割了一块猪肉，加葱、姜、香料煮熟，沥干水分。如许煮出来的猪肉已经非常香了，连卿掰了一小块喂给子奕。