第50章 酸菜鱼[第1页/共4页]

坝上开荒不是那么简朴的，风沙大，处所荒凉，开荒前几年收成都不会很好，并且你这开荒的地还要交公粮，你让那些带领大老远跑过来给你算亩产，如何能够，人家直接就按队上的亩产给你定了，这生地跟熟地的亩产能一样？以是这折腾了下，大师也就没这个设法了，加上现在也都是弄出产大队，以是大师也就一点设法都没有了。

“我倒是想做点庞大的，但这里没有配料啊，淀粉没有，花椒没有，胡椒没有，料酒也没有，能如何做？”

赵金水，赵金生，郑二强三人也不干活了，就挤在狭小的门口处看着冯程弄，他们也很想晓得冯程是要如何做这条鱼，他们做鱼都是直接下锅煎，或者直接炖的，味道吗，只能说能吃。

赵金生帮手洗着酸菜，有些担忧的问道，三个大小伙，敞开了吃能吃好几斤粮食的。

赵金泉回道：“够的，你也晓得我们在这里弄了个菜地，种的东西很多都能够吃了，加上局里奉上来的补给，敞开了肚子吃也是没题目的！”

看到冯程过来，郑二强立马打了声号召。

“我去问下冯哥要如何弄，”赵金泉洗了动手后就起家去了地窨子。

“这里啊，我也不清楚，应当不在八大菜系的范围内，不过这八大菜系也就是之前的叫法，现在新中国了，估计前面又会有别的一个叫法了。”

“你们回家的话也能够如许做，这比浅显做法好吃多了，一些味重的的东西也能够试一下用酸菜炖，不说能多好吃，起码能去下味。”

“他不是干部吗？人为不是很高吗？能够下坝买啊！”

郑二强吃了一块鱼，非常对劲这个味道，还趁便攻讦了下自家做的鱼。

赵金泉闻到这个味道，俄然对这锅鱼提起了兴趣。

“好吃的？这坝上有甚么好吃的？除了土豆就是红薯，还能有甚么吃的。”

赵金泉之前听人说猪头肉，猪下水这些是不需求票的，以是他就想着看能不能买到，但没想到去了后才晓得，那玩意底子就流不出来，都内部消化了，想买肉，只能拿票去买。

郑二强夸奖道：“还是冯哥你见地多，我们就没传闻过这个做法。”

冯程看了下这两条来之不易的鱼，想了下还是决定不脱手了，他没做过，第一次做，翻车的能够性还是很高的，让赵金泉做，起码他另有下厨的经历，一些知识性的弊端他能制止掉。

赵金泉撇了撇嘴：“不信拉倒，你能够问一下大队书记县城那边是啥环境，他常常去，他晓得。”

加了点辣椒，持续炖了一下，感受差未几了，赵金泉就起锅了。

冯程闻了下味道，固然没有宿世的那么香，但也不算太差就是了。

嘴上闲谈着，几人也不往菜碗里下筷。

赵金生，郑二强和赵金水也是暴露了满足的神采，他们已经好久没有这类吃饱的感受了，并且还吃了这么好吃的酸菜鱼。