第154章 与晓琳经营咖啡馆的日子[第2页/共3页]

还真别说，我们从网上买的几款装潢灯具和一些小摆件，不但代价比实体店便宜很多，质量还很不错，装在咖啡馆里后，团体氛围一下就出来了，好多客人都夸装修有特性呢。

不过幸亏颠末不竭对峙尽力，咖啡馆买卖垂垂有了转机，可这一起走来的困难，真的是让我们刻骨铭心呀。

我叫林悦，和晓琳一同运营着一家咖啡馆，这过程可真是困难重重。

“这咖啡机服从全但超预算了，咋办？”晓琳忧愁。

“我从速联络维修职员，你先跟客人解释下，说稍等会儿。今后我们得按期对设备停止保养和查抄，可不能再呈现这类环境了。”晓琳一边仓猝打电话，一边说道。

“我们不消和他们比豪华装修和大范围鼓吹，我们就凸起我们的特性。比如我们能够供应更本性化的办事，和每一名主顾建立更密切的干系，记着他们的口味爱好，在他们下次帮衬时能供应更知心的饮品保举。再就是推出一些我们独家的特性饮品，把这个作为我们的招牌。”晓琳沉着阐发着说。

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晓琳想出的会员轨制，实施起来也不顺利。

就像有位老主顾，之前每次来都喜好喝拿铁，我们记着了他的爱好。有一次他来的时候，我们特地为他筹办了一杯插手了便宜焦糖酱的拿铁，口感更加丰富。他特别欣喜，还带了好多朋友来，说我们这里办事特别知心，能记着他的爱好。并且我们新推出的一款生果咖啡异化饮品也很受欢迎，好多客人就是冲着这款特性饮品来的。

“这会员体系好庞大，积分记录咋确保精确无误呀？”晓琳皱着眉头说。

“是啊，要不我们和周边的商家搞结合活动？比如和四周的书店合作，推出‘咖啡+浏览’套餐，相互引流。或者停止一些咖啡文明讲座，吸引感兴趣的人来，趁便鼓吹我们咖啡馆。”我建议道。

咖啡馆开业后，费事事也没少。开初客人寥寥无几，鼓吹力度虽加大了，发传单、搞交际媒体鼓吹，但结果不较着。

记得那次和中间的书店合作推出套餐后，两边的客流量都较着增加了。很多爱看书的人会来咖啡馆享用咖啡的同时浏览，而本来只来喝咖啡的客人也会去书店逛逛，如许一来，我们的着名度在周边地区就渐渐传开了。

“嗯，这倒是个别例，不过质量可得把好关，我们先买少量样品返来看看。”晓琳点头附和。

选咖啡设备也吃力，品牌多代价差别大，服从还各别。

厥后我们联络上了一家小型供应商，他们家的咖啡豆都是经心遴选和烘焙的。刚开端我们只订了一小批尝尝，成果客人反应特别好，说咖啡口感醇厚、香气浓烈。我们就和他们签了耐久合作和谈，现在不但能拿到更优惠的代价，还能包管咖啡豆的稳定供应呢。