第213章 梦想与爱情的研磨之旅[第2页/共4页]
因而,他们决定加大鼓吹力度。晓琳制作了精彩的传单,在四周的街道、写字楼和社区发放。林悦则操纵交际媒体平台,公布咖啡馆的照片和信息,吸引更多的人存眷。他们还推出了一些优惠活动,如开业扣头、买一送一等,但愿能够吸引更多的主顾。
颠末此次和解,林悦和晓琳重新核阅了他们的运营战略。他们决定在不影响咖啡品格的前提下,适本地增加一些与咖啡搭配相得益彰的简餐和甜品。晓琳卖力研发简餐和甜品的菜单,她经心遴选食材,设想制作工艺,确保每一款简餐和甜品都能与咖啡完美搭配。林悦则卖力市场推行和运营办理,他制定了一系列的营销打算,如停止咖啡品鉴会、与周边商家合作等,进步咖啡馆的着名度和佳誉度。
6、联袂共进
现在,他们开端考虑将“悦琳咖啡屋”的品牌停止拓展。他们打算在都会的其他地区开设分店,将他们的咖啡文明和运营理念传播得更远。同时,他们也但愿能够培养更多的咖啡专业人才,为咖啡行业的生长进献本身的力量。
经太长时候的筹办,他们终究在那条安好的街道上找到了抱负的店面。店面不大,但有着大大的窗户,阳光能够透过窗户洒在店内的每一个角落。他们将店面租了下来,开端了严峻的装修事情。
在他们的共同尽力下,“悦琳咖啡屋”逐步走上了正轨。主顾越来越多,停业额也稳步增加。他们还在店里停止了一些文明活动,如读书分享会、音乐吹奏会等,吸引了更多的文艺爱好者前来帮衬。
在装修过程中,他们也碰到了很多题目。资金严峻是最大的应战,为了节流本钱,他们很多事情都亲力亲为。林悦学会了木工活,本身脱手制作了一些书架和揭示架。晓琳则卖力店内的洁净和安插,她的双手变得粗糙,但眼神中却始终充满着等候。
在一次校园咖啡文明节上,林悦作为咖啡冲泡选手,经心制作了一杯手冲咖啡。晓琳被那咖啡的香气吸引,来到了林悦的摊位前。林悦将方才冲泡好的咖啡递给晓琳,她轻抿一口,眼中闪动着欣喜的光芒。“这咖啡的味道太棒了!你是如何做到的?”晓琳猎奇地问道。林悦笑着向她解释了手冲咖啡的技能和咖啡豆的挑选。从那一刻起,他们的运气便被这小小的咖啡杯紧密相连。
但是,开业后的运营并没有他们设想的那么顺利。开初,主顾寥寥无几,每天的停业额乃至不敷付出本钱。林悦和晓琳开端阐发启事,他们发明是因为店面的位置不敷显眼,很多人都不晓得这里有一家咖啡馆。
为体味决这个题目,林悦对员工停止了更加严格和体系的培训。他亲身树模咖啡豆的精确研磨体例、水温的节制以及冲泡的时候,确保每一杯咖啡都能保持稳定的高品格。晓琳则卖力与咖啡豆供应商相同,确保咖啡豆的新奇度和质量。