第270章 鸟尽弓藏，兔死狗烹80[第1页/共3页]

被媳妇疏忽，加上又是战后清算残局，褚榛也不好一向待在这里，脚步仓促的找良时去了。

老军医恍然大悟，不住点头：“本来如此，褚夫人见地卓绝，我等实在佩服。只是不知这高度白酒该如何酿造，还望夫人能不吝见教。”

参议完东西和园地，便到了质料筹办的关头环节。胡清雅深知军队粮食严峻，只能依托本身。她心中冷静策画着，本身空间里虽有充足的粮食用于酿酒，但也不能一次性全数拿出，得循序渐进。

第 270章 鸟尽弓藏，兔死狗烹80

“酒曲？”老军医迷惑道，“这酒曲的制作可有讲究？”

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胡清雅点头道：“确切有讲究。酒曲相称于酿酒的‘催化剂’，它内里含有丰富的微生物，像曲霉、酵母菌等。分歧的酒曲，所含微生物种类和比例分歧，酿出的酒风味也大不一样。制作酒曲凡是需求用到小麦、豌豆等质料，颠末粉碎、加水搅拌、踩曲成型等步调，再放入特定的环境中培养，让微生物在上面发展滋长。培养过程中，要严格节制温度、湿度和通风前提，才气制作出优良的酒曲。”

老军医当真记录下来，说道：“我这就去安排，尽快将质料备齐，催促工匠们早日打造出这些东西。”

接着，胡清雅又说道：“酿酒东西方面，需求蒸锅、冷却器、发酵缸等。这些东西制作起来或许有些费事，但相称首要，不知军中工匠可否打造？”

胡清雅耐烦解释道：“这高度白酒具有很强的杀菌消毒感化，能够有效制止伤口传染，降落伤员因传染而恶化病情乃至丧命的风险。在疆场上，洁净的水源和专业的消毒药品常常稀缺，高度白酒就能在必然程度上替代它们，成为应急的消毒用品。”

老军医略作思虑后说道：“虎帐火线有一处闲置的营帐，常日里鲜有人至，且靠近水源，不知那边是否合适？”

这一部分还得她本身供应。但是酿酒的东西园地等，徐将军应当不吝供应了。另有老军医，既然如此好学，也能够给她做个帮手。

胡清雅淡淡的瞟了他一眼，疏忽他较着闪现在外的情感。

老军医一边听，一边用心记取，还不时提出一些题目，如“为何淀粉含量高就合适酿酒”之类的。

老军医听得出神，固然很多词都不解其意，但也不由感慨酿酒学问之深。

良时带来的是一支精锐军队，杀起鞑子来以一敌十。但再勇武的将士也是血肉之躯，不免受伤。她方才供应了一批伤药，褚榛这个将领也不说畴昔看看。

褚榛在一旁听了一会儿，对于胡清雅筹办在徐将军的地盘上酿酒有些吃味。他本身的部下都还没见过他们的将军夫人呢。