第3章 鱼汤滚一滚！[第1页/共3页]

“奶奶！”

“啪！”

……

“涨潮都一个小时了！”

钟翠花快步走过来。

这里有大鱼的吗？

赵大海加了点盐，装了一海碗的汤和三条鱼，拿了筷子，端着走到院子摆在钟翠花面前支好的小桌子上。

赵大海一看，从速小跑着冲畴昔，七十古来稀，又是早晨，摔了可不得了，扶着钟翠花回到院子，矮凳子上坐下，没说本身筹算修好父亲留下来的渔船出海捕鱼的事情，只说本身在沙岸歇息了一会，才返来晚了。

赵大海一边说一边拿了刀和砧板开端杀鱼。白日是白粥和饭对于着填饱肚子，没半点荤腥，加上现在是深夜，海风吹着有点冷，喝碗热乎乎的鱼汤，暖暖身子睡觉舒畅。奶奶钟翠花年纪大了再加上这两年辛苦繁忙，身材透支得短长，一个得要多歇息，一个是要吃喝点好的。

“奶奶。”

赵大海第二天起了个大早。明天早晨抓的十来只大大小小的石头蟹，洗洁净，翻开蟹盖，肥得很，都是红膏，扯掉蟹腮和胃，用刀切，一分为四，起锅烧油，炒了一下，放米放水大火煮开，加一点姜丝，捂了一会翻开，一股鲜香冲进鼻子，不由得吞了口口水。别看着石头蟹不起眼，海边的人没人情愿付钱买，但味道确切不错，用来煮粥一流。

赵大海走到涨潮海水浸泡的水线的处所，翻开手电筒，细心打量，大大小小的礁石交叉堆一起，海水灌出去，构成一个个水洞。

“啊哈！”

蟹虎鱼长得象淡水里的鲶鱼，普通来讲发展在海边礁石堆叠的处所乃至干脆红树林乃至海边涨潮有海水淹没退潮没有水的泥滩，躲在石缝或者洞里。生性非常凶悍，别看是鱼，螃蟹是首要的食品，“能吃螃蟹凶悍得象老虎一样”，这是它的名字的由来。这类鱼肉质细嫩，味道鲜美少腥，营养丰富，非常滋补，能够加快伤口愈合，非常合适剖腹产妇及开刀手术的人吃，学走路的小孩能够吃，能够舒筋强骨。

咦？

“锅里有呢！”

赵大海端着粥走进堂屋，奶奶钟翠花凌晨五点已经起来织鱼网。

赵大海穿过沙岸，大步向礁石带走去。

赵大海盘算主张，立马回身回家，本身出来的时候不短，再不归去奶奶钟翠花必然会担忧，公然，远远看到奶奶在院子门口不断地转来转去，赶紧喊了一声。

蟹虎？

钟翠花摇了点头。

“奶奶！”

赵大海又惊又喜。看得不是太清楚，但从小在海边长大，立马猜到有能够是甚么鱼。

如何才气够赚到这笔钱呢？

赵大海瞪大眼睛盯着海面，竖起耳朵，这是鱼捕食的时候冲出水面砸回时收回的声音，干得出这类事情的都是大鱼并且是凶悍的大鱼。

钟翠花伸手扒拉了几下。