第25章 麻辣兔丁[第1页/共3页]

本日出摊时摊位前还是围满了人。

兔笼也要重视洁净，常常清理粪便和食品残渣，按期改换垫草，现在没有太好的消毒体例，只能多用太阳晒一下。

凤娥婶子在中间看的也很欢畅，她这mm做事磨叽，跟他一起出去做工能把她急死，向来都是她做完了本身的还要帮她做。

把兔肉切成小块，放入葱姜胡椒粉盐，搅拌均匀后腌制一刻钟。

到日子的那天，凤仙婶子一大早就送了几个刚剥好皮的兔子过来，孟昭查抄了一下，措置的很洁净，嘴角的兔毛也都拔了下来。

闻声本身妹子哪壶不开提哪壶，凤娥婶子从速皱着眉头用胳膊碰了碰她。

刘凤仙内心策画了一下，他们整只兔子去卖一个是三十文，一只兔子拨好皮还剩两斤半，卖给孟昭能收23文摆布，她本身能够把兔皮措置一下，再伶仃卖下兔皮，差未几也是三十文摆布，但是孟昭这稳定，免得他们在县里摆摊的时候。

刘凤仙当即承诺下来，肯定好买卖后，二人又坐下聊了起来。

孟昭数了下，院子里大抵有四十多只兔子，“婶子，您看如许行不，你们这兔子，我收，但是我只收拨好皮的兔肉，兔皮您如果有门路，还能再卖一次，我遵循九文一斤给您，您看可好”

孟昭持续问道：“那这兔子都是多少钱卖。”

“凡是都是按只算，一只三斤的兔子，大抵就是三十文摆布。”

“我吃过我吃过，但是兔肉特别腥，也不好吃呀。”

“你闭嘴，孟老板做甚么都好吃，孟老板，先给我盛，我就要这个麻辣兔丁。”

这道菜能够先做，因为放凉后味道会更入味一些，也叫冷吃兔。

回家的路上孟昭美滋滋的，又要有新菜色了，兔子能够做的美食很多，比如红烧兔肉，干煸兔肉，焖兔肉，麻辣兔丁，都是又好吃又营养的美食。

养殖的密度也要重视，太少了不好滋长，太多又轻易传播疾病。

五只兔子就是110文摆布，这兔子只要养的好，下崽快的很，并且吃的是草料，不消粮食，如果买卖稳定了，她在家一个月就能拿一两多银子，快赶上出去做工赚的多了。

“那劳烦婶子后天早上给我送五只可好。”明天的肉已经买了，后天能够做兔子。

孟昭没有养过兔子，但当代的时候她曾经从短视频上看到过一些养殖技能，那些可都是别人颠末量年豢养总结出来的贵重经历，孟昭一一说给凤仙婶子听。

因为这个，她送孟昭归去的时候满面热忱，对于她来讲，孟昭不但是买她东西的主顾，还是教她的徒弟。

“好，快出去，兔子在后院呢，这些兔子可娇贵了，动不动就要死了，我也是养了好长时候，才感受出来点门道，现在才方才赡养了一些。”