第201章 火锅盛宴，冬日温情[第2页/共5页]

在蔬菜摊，翠绿的白菜颗颗饱满，林悦伸手摸了摸白菜帮子，挑了两颗最紧实的。金黄的玉米披发着清甜的气味，她拿起一根玉米，掰下一颗玉米粒，放在嘴里嚼了嚼，苦涩的汁水刹时在口中散开，因而她遴选了好几根。饱满的香菇也没逃过她的视野，她细心地检察香菇的菌盖，挑出没有破坏、纹路清楚的。另有姥姥爱吃的豆腐，她选了质地细致、光彩洁白的，悄悄放在袋子里，恐怕碰碎了。粉丝则选了久煮不烂、口感爽滑的。想起姥爷对火锅配菜的爱好，她特地在水产区找到新奇的毛肚，毛肚上的小刺根根矗立，看着就非常新奇，她谨慎地将毛肚装进袋子，仿佛捧着宝贝普通。为了满足姥爷对炸豆皮的等候，林悦又在干货区找到品格上乘的豆皮，想着回家后本身脱手炸，必定比内里买的更百口人的口味。

因为二舅家就在隔壁，林悦几步就到了二舅家，聘请了二舅、二妗子和逸飞哥哥。二舅正在补缀耕具，听到聘请，抬开端笑着说：“行啊，悦悦，你这是要给我们露一手啊，二舅可等着尝尝你的技术。前次在城里吃的火锅，二舅一向记取那味儿，就盼着再吃一回呢。”二妗子也在一旁笑着拥戴：“那我们可就有口福了，悦悦你固然去买，家里有我帮手照顾着。你二舅啊，就惦记取火锅里的嫩牛肉，你可别忘了多买点。”

林悦把白菜一片片剥下洗净，将香菇切成花刀，粉丝泡软，玉米切段。又将肉片和丸子装盘摆好，还经心筹办了丰富多样的蘸料，有合适年青人的香辣蘸料，内里放满了切碎的小米辣、香菜和葱花，再淋上热油，“滋滋”作响，香气刹时迸发；也有合适白叟的麻酱蘸料，麻酱细致醇厚，插手少量韭菜花、腐乳和白糖，搅拌均匀，口感丰富。别的，林悦还按照家人分歧的口味爱好，调制了几种特别的蘸料，比如为喜好酸甜口味的嘉怡姐姐筹办了一份糖醋蘸料，为爱吃海鲜的逸飞哥哥调制了海鲜蘸料，内里插手了虾籽、鱼露等食材，味道鲜美。

二舅夹起一块煮好的五花肉，放入蘸猜中蘸了蘸，吃了一口说道：“这火锅食材新奇，味道更是没话说，悦悦，你这一趟赶集可没白跑，这技术都能开火锅店了。”二舅说完，又吃了一块肉，还不忘向林悦竖起大拇指。二妗子也在一旁点头：“可不是嘛，悦悦长大了，越来越无能。之前还只是个跟在我们身后的小丫头，现在都能给我们做这么丰厚的火锅了。”

顷刻间，小月那清脆动听、仿佛裹挟着春日暖阳的声音欢畅响起：“悦悦，早上好哟！恭喜你本日签到胜利，获得了‘火锅大师’技术。在接下来的24小时里，不管调配锅底还是烹调食材，你都能做到炉火纯青，做出的火锅甘旨绝伦，能让咀嚼的人幸运感爆棚！好好发挥这个技术，为家人带来欢乐吧！”