第158章 竞争对手[第3页/共4页]
"来,老头子,你看这肉。"一天,张大妮从市场提着一大块后腿肉返来,"明天猪肉涨价了,但咱还是买最好的。"那块肉红白相间,看上去非常新奇。
"便宜一分钱,害你一辈子,"教员傅们在工厂食堂里说,"这类店开不长。"他们一边谈天,一边回想起张大妮家的包子和茶叶蛋,更加感觉那才是真材实料。
郑大年有些担忧:"如许我们不是要亏蚀了?"
工人们都说:"大妮家的包子实在,一口下去满是肉,连猪油都能尝出来。"
张大妮想了想:"临时不涨,看看行情。我们的老主顾不能失。"
张大妮笑笑:"不敢放松,越是如许越要保持我们的水准。"
张大妮的买卖不但没受影响,反而更好了。连四周其他工厂的工人,也慕名而来,就为了尝尝这里的美食。
有一次,猪肉俄然大幅涨价,从本来的一块五一斤涨到了两块二。很多小食店都开端偷工减料,有的乃至在肉馅里掺了一半豆腐渣。但张大妮仍然对峙用纯肉馅,宁肯本身少赚一点。
"那不可,"张大妮说,"做买卖要对得起知己。咱宁肯少赚点,也要让大伙吃得放心。"
"可不是,"中间人拥戴,"这馅还没我家饺子馅多。八分钱一个,倒也普通。"
过了几天,劈面挂出牌子:"福来德小食店",门口还写着"特惠价,包子八分,馒头五分"。红底金字的招牌非常夺目,吸引了很多工人立足张望。
"涨价了,我们包子是不是也得跟着涨?"王婶问。
张大妮正在擦柜台,凌晨的阳光透过窗户照进店内,玻璃柜台在她的几次擦拭下闪闪发亮。店里的茶叶蛋香气和着面粉的暗香,满盈在氛围中。
"你们看清楚了,"一个戴着老花镜的徒弟抬高声音说,"那厨房里甲由满地爬。这面条我是不敢吃了。"他推开面碗,拍拍衣服站了起来。
一个月后,劈面悄悄关了门。店东半夜搬走了统统能用的设备,只留下一地狼籍和一堆欠款。房东找上门来,才晓得他们连房租都拖欠了半个月。
"卤肉也是,"有人说,"每块肉都精选的,没有筋还入味。"
正如他们常说的那句话:"做买卖讲诚信,赚的才是悠长钱。"
"做买卖要长远,"张大妮说,"不能只顾面前。对了,明天多煮些茶叶蛋,那些上夜班的说要趁热买。"她拿出帐本,当真地记下明天需求筹办的食材数量。
跟着时候推移,张大妮的小食店在工人们心中的职位越来越安稳。每天凌晨,店门口都会排起长队,偶然候乃至要排到马路劈面。