第43章 林府的午饭[第1页/共3页]
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“周徒弟,老太太说明天上午走动多了,午餐想吃些咸津津的东西。”鸳鸯看着笑得俭朴的周徒弟,略带敬意的含笑着柔声说道。
“鸳鸯,你去给我传饭吧,今儿走动了一上午,有些饿了,奉告厨房,午餐我想吃些咸津津的东西。”贾母把鸳鸯端过来的水喝了下去,放到了床榻上的榻几上,然后缓缓叮咛道。
“等会儿吧,你先陪我去院里走一走罢。
厨房里卖力热菜冷盘羹汤的各个徒弟都打起了十二万分的精力,快速而又涓滴稳定地做着本技艺上的活计。
“静雯,让奶娘把英哥儿抱过来。”贾母后背倚着牡丹红色的金线绣缠枝纹的软枕,跟大丫环静雯叮咛道。
进了芍药院的正屋以后,贾母坐在了床榻上,鸳鸯走到中间铺着翠色花鸟刺绣桌围的紫檀木圆桌旁,拿起桌上一只淡湖蓝色的茶杯,给贾母倒了一杯水,并用手贴着外侧的杯壁试了一下冷热,觉着还温热着,这才端给贾母。
“就是宜春街东边陆将军家的陆公子,和我们玉女人打小儿一块长大,今儿和玉女人一起了局蹴鞠了,踢得非常好呢。”鸳鸯笑着答道。
今儿外院有一桌席,林老爷请了几位同僚来府中谈事,快到中午,便留他们在府中吃中饭。
……
等静雯把英哥儿带来,我陪他耍一忽儿,再摆饭吧。
“陆家公子,哪位陆家公子?”探春听到鸳鸯说的这话,问道。
这几位同僚都是世家贵族,一贯同林府交好,口味刁得很,老爷特地让贴身小厮松辉来厨房叮咛过了,今儿外院的席面要遵循年节的标准筹办,不计破钞多少,要各位使出看家的本领,把客人接待好了,天然少不了大师的好儿。
这个小伙子的父亲,便是林府厨房的头号大厨周伟的儿子周杰。周伟本年年纪已经四十多了,做厨子也有三十多个年初了,最善于的便是江浙菜,鲁菜、徽菜、闽菜和粤菜也略通一二,不过其他处所的菜便不太能能做得来了。他这一辈子只要两个孩子,大的是个女儿,叫春纤,在大蜜斯房里当差,小儿子就跟着本身在厨房做事。
她脑海里恍忽回想起,林府地点的宜春街东边有个陆府,该不会是阿谁陆府吧。
今儿中午有鸡茸金丝笋、盐水鸭、东坡肉、淡糟香螺片。
这汤里加了山药、莲子、枸杞,安神益智、滋阴补血,很合适太太的身子。京里来的一品诰命夫人太太的母亲老太太,来了这儿,也非常喜好这道汤,每周总要吃上那么一次。
早上喝粥多喝了半碗,现下还不如何饿。”贾敏跟大丫环静媛说道。
“太太,午餐这会子要摆吗?”静媛问道。