第98章 叶记卤肉饭[第2页/共3页]

其他的都清理好了，要求挖的深坑也就这两天能忙活完了，此次几近村里家家户户都有参与，人多，忙活得也就快了，但钱也用完了。

明天的卤猪杂有两副，连吃带送也还剩下一副，明天刚好能够派上用处，用大盆装好卤猪杂。

芳儿闪着亮晶晶的眼睛，一脸等候地说：“云姐姐，你感觉会有人过来吃我们做的东西吗？必定会有的，云姐姐做的饭菜那么香，昨晚吃得撑到我半夜才睡，必定大卖的”

不得不说木工铺的技术真的好，木桶前面的花洒头弄得很合用，淋出来的水精密又均匀，这半亩菜地，来回担了两担水就浇完了。如果直接提桶舀水渐渐浇的话，可得跑个五六次，有趁手的帮助东西，真是种地都省力很多。

揭开醒面的竹盖子，面已经醒好了，醒面能够让面粉中的蛋白质接收水分，使面团的筋性加强。

拎着菜到溪边洗洁净后，洗菜的时候，瞥见溪边的野葱又长了出来，薅了一些洗洁净一起带归去。等快回到家的时候，芳儿已经在门口那等着了。

擀到两毫米厚时，像折扇子一样把面片折叠起来，叠好后用菜刀把面片切成合适的宽度。手擀面切好后，撒上一些干面粉，用手把面条抖散，大要裹上一层薄粉，如许就不会粘连了。

想着要做的事情，叶云华从速洗好碗筷后，开端筹办起来。

叶云华就去后院牵小黄，把小黄的窝棚清理洁净，牛粪堆放在一旁砌好的青石镂空槽里，盖上石槽盖。

将醒好面团，放在案板上，撒一些干面粉，先用手揉一刻钟，面团揉的时候越长，口感越筋道，也幸亏力量大，揉面对叶云华来讲就是熬炼身材。

看了看边上的白菜苗，长势还不错，但有些密了，只能拔了一些，这些白菜苗也很鲜嫩，能够吃了。

两人就赶着牛车往那片山坳赶去，芳儿坐上牛车，很镇静，这是第一次出摊。

有叶云华这些话，陈村长也就放心了，他担忧此次钱用的多，叶云华会感觉他们村办事不上心，今后再有活就不消村里人了。

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惦记取要做的事情，叶云华早早就起来了，看了窗外，天气还是黑的，远处的村里传来鸡鸣狗叫声，约莫也有四五点摆布了。

还不晓得能卖的出去多少，以是蒸了十斤米，就算卖不出去也能本身吃，吃不完第二天还能做炒饭。

记得第一次去县城卖帕子，走了好多布庄都不收，还是在集市上，有个大娘见本身眼泪汪汪的，买了一条给她支撑。前面她也是练了很长时候，帕子才渐渐有布庄收，但愿云姐姐的吃食买卖能够开门红吧。