第100章 开门红[第1页/共3页]

猪肉铺老板娘是个聪明人，晓得哪些便宜能占哪些便宜不能占，想要做久长买卖，天然是踏结结实地做买卖，别人才气耐久在她这里订货。

问清楚老板娘每天都会杀三头猪，上午两端，下午一头，猪杂每天都会有剩的。因而叶云华就和老板娘协商好，她家肉铺的猪杂她每天都要了，但是要一整副的，多余的一些琐细得措置洁净才气上秤，如果老板娘不诚恳，她就换别的一家铺子订货。

全部县城有好几家肉铺，多数是卖猪和羊的，牛肉就很少见。大不了换家铺子卖，就是费事了些。

来到猪肉铺的时候，已经下午两点多如许，摊位上剩下的肉未几，但猪杂和骨头还是剩很多一些。

接下来陆连续续有几个小贩子带着主子颠末，新蒸的米饭和卤猪杂都一售而空。

去了济世堂买了卤肉用的药材，还好是本钱价拿的，不然照原价买，那些猪杂还得翻个几番才气有钱赚。

叶云华开口问了老板娘：“老板娘这剩下的肉和猪杂如何卖？”

卤煮过的猪杂常温保存下能放一天，但是新奇的猪杂没有冰箱，就算措置完放到阴凉处也不能超越六小时，不然会发臭。

有了这开门红，两人跟打了鸡血一样，煮水洗濯洁净锅碗瓢盆后，清算好摊子后。驾着车风风火火地回到了家里，将东西都卸下来。

叶云华没说话，看着那堆碎肉，在想着这些碎肉能做些甚么。正想着老板娘就上前倾销：“这些肉固然比较琐细，但都是些好肉，你看看，只是偶然候切多了点，客人没要那么多，只好片出来，这些从早到晚就攒了这些，你如果都要了，我也算你半价了”

看着剩下的猪杂和肉只够二十碗饭的量，决定全数蒸米饭，不做面条，首要园地分歧适擀面。

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不然照她家那口儿，长得五大三粗，凶神恶煞，嘴巴跟个锯嘴葫芦一样，哪是做买卖的料，十小我见到她家那口儿，十小我里九个都颤抖抖，剩下一个都是吓破胆不敢走的，以是长年在摊位上号召客人的都是她。

这队人最后还买了很多茅草根水装到水囊里，带着路上喝，这水甜丝丝的，又解渴，比直接喝溪水好喝多了。

叶云华见老板娘如许说，也就放心了，大不了换个肉铺，店主不卖，西家卖嘛。这猪杂措置不好的确很难吃的，不然不会每天都剩下来。

将老板娘摊位上的两副猪杂和大骨都包了，猪杂一共六十五斤，大骨二十四斤，一共一百零一文。碎肉一共三斤七，多数都是瘦肉，肥肉少，半价七文钱一斤二十四文半。两样合计一百二十五文半，让老板娘切了一小块肥的，凑够一百三十文，付账装好，放到车上。