第1122章 品鉴地方菜系[第1页/共2页]

传闻酸汤锅会有点辣，阿姨怕孩子们吃不风俗，特地炖了一只老母鸡。

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“不错，不错，长大了，成熟了！”冷母看着冷哲系着围裙，站在锅边的模样，一脸欣喜的说。

餐桌上，还摆放了蒜薹炒牛肉，香椿煎蛋，白灼基围虾，蒜蓉油麦菜等家常菜。

然后，双手一拍，说：“大功胜利，你们就等着吃吧！”

“放心吧，亲儿子不会毒死您的！”冷哲开着打趣，持续往内里倒入了阿姨提早熬好的骨头汤。

冷哲一听，明显母亲已经晓得叶旖旎有身的事情了。

“哈哈，你放心，我中午才吃过，现在还好着呢！”冷哲打着包票。

说着，还共同仿照着踉跄走路的模样。

这个时候，冷母也来到了厨房，看着这一瓶红汤，也没见过，有点担忧，问冷哲：“这东西能吃嘛？你可别把一家人都给闹肚子了！”

只见，冷哲谙练的切了几个西红柿以后，又拍了几块姜，几颗大蒜，然后，在烧热的炒锅里，放了一大勺的猪油……

最后，只见他萧洒一倒，直接倒入了半瓶的贵州红酸汤，全部锅子内里，顿时就变成红彤彤的模样！

冷哲对劲洋洋的说：“你晓得贵州有句官方谚语不？”

叶旖旎上楼去叫两个男孩下楼用饭，冷母去书房将冷父推了出来。

因而，笑着说：“这一锅酸汤，我就是为了她筹办的，今晚，不管好喝不好喝，你都给我喝几碗！”

冷哲活矫捷现的学说贵州话：本地的人讲：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”！

不但如此，冷哲还给每小我都调制了蘸料，就是遵循贵州最传统的做法，内里放了糊辣椒，折耳根，葱蒜等调料，也是酸辣口味为主。

这申明紧绷了多年的冷哲，现在终究放松了下来，开端享用完整的家庭糊口了。

冷母看看叶旖旎，说：“人家现在可分歧了，你要谨慎了又谨慎。”

冷母担忧的问：“这真能吃吗？”

冷父一看，乐了，说：

待到猪油滋啦作响的时候，敏捷的将姜蒜放入热锅，煸炒半晌，然后，将西红柿块放入锅中，翻炒出了丰富的汁水……

“甚么谚语？”叶旖旎没去过贵州，只是晓得是少数民族地区。

叶旖旎很快就被逗乐了，说：“你还别说，这两天吃不好睡不香，走路真是不得劲！”

定睛一看，这个瓶子上写着：贵州红酸汤！

除了事情，现在也能体验糊口的兴趣，这确切也是一种成熟。

能够是年纪大了，冷父也是越来越驯良了，特别是看着两个男孩的眼神，显得既慈爱又赏识。

“明天是中国处所菜品鉴会吗？竟然还是冷哲同道亲身脱手做的？”