第12章 打边炉[第2页/共3页]

有了两位朝廷三品大员的支撑，张恪天然大为欢畅。不过，正所谓欲速则不达，凡事谋定而后动，张恪感觉此事还需求再好好细心地谋齐截番，力求稳妥的。不过，对于玉米之事，张恪并不筹算藏着掖着，不管海贸之事能不能成，甚么时候能成，都是要尽快将其推行开来莳植的。因而，他道：“我已从红民人那边运返来几百斤玉米了，烦请苏城主尽快安排人去那些大船大将其运登陆来。别的，红民国使团中另有几个晓得玉米莳植的，必要好好对他们予以皋牢。毕竟如何留种，育种及后续的莳植还需求他们的指导。”苏沐闻言，不敢担搁，急仓促地去安排，此事的首要性，不言而喻，他天然也是极其的上心。

公子，我们等了一下午，你都没有返来。现在我们已去往矾楼看《窦娥冤》的演出了。因不知你几时会返来，家里又没有人，以是未敢生火造饭。你若返来，东厨备有诸多食材，公子可自行下厨或者来矾楼寻我们。

看着张恪侃侃而谈的模样，高芝心说：这家伙，如何连吃的都这么有研讨，真是个怪人。高兰这个小吃货倒是一脸崇拜的看着他：张公子晓得真多啊，他方才说的那些火锅，光听就好好吃的模样呢。

正舒畅的享用着时，院门口传来了马蹄声，张恪抬眼望去，借着月色，便看到了一辆装潢富丽的马车停在了门口。这辆马车张恪倒是见过的，那是高家的马车。张恪站起来，走到门口时，高芝和高兰主仆也正走下车来。见到张恪后，高芝屈膝盈盈一礼，张恪赶紧躬身行礼。

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找了根排骨，姜葱，洗了洗后，在院子里生起火，架上锅，便开端炖汤底。这个天下没有味精之类的东西，吃的满是食材的本味。张恪便将厨房里，能找到的又合适下火锅的食材，都弄出来一锅炖了，还别说，只是下了点盐巴，但底汤的味道倒是甜美醇厚。在炭火上咕噜咕噜了一会儿后，张恪又用酱油，醋和青蒜给本身弄了一碟蘸料，尝了尝咸淡，对劲的点了点头。然后，便挽起袖子，开端享用起，来到这个天下后的第一锅打边炉。固然只是简朴的做法，但却凸起了食材的本味，张恪吃得是不亦乐乎。吃了一会儿，又去找了坛酒，这下子，就真的是完美了，嘬了一口酒后，张恪咂吧咂吧嘴，这感受真的是——舒坦啊。

直到肚子都撑着了，三小我才停了下来。作为矾楼的店主，高芝对于饮食天然也有着必然的研讨，固然她本身并没有甚么厨艺，但毕竟吃很多了，好不好吃，还是有辩白才气的。因而，便向张恪扣问：这个打边炉，如果将其在矾楼里推出，可不成行。火锅在另一个时空里，本来就是相对大众化的饮食情势，是以张恪当即对高芝的这个设法表示了附和。清汤火锅的制作倒是简朴，至于其他的口味的，比如麻辣的，酸菜的等等，道理都差未几，张恪便也顺嘴提了提各种款式的火锅种类。这玩意儿，当代社会都玩出花来了，至于现在能弄出多少品项来，就看高芝情愿投入多少了。